2016年白酒业开始第三轮牛市

    从2000年白酒陆续上市以后，白酒行业共出现了三轮牛市。

　　前两轮牛市源于需求曲线快速外移。从供需曲线来看，2004-2012年中高端白酒政商务需求占80%以上，需求曲线较陡，对价格敏感度不高。当投资高速增长，拉动需求曲线大幅向外扩张，导致均衡价格不断上移，白酒迎来量价齐升快速发展时期。第三轮白酒牛市需求曲线缓慢外移，逐步拉动价格上涨。受个人消费主导影响，2016年开始的第三轮白酒牛市，白酒需求曲线比前两轮牛市需求曲线平缓。未来随着个人消费提升推动需求曲线缓慢外移，将逐步拉动价格上涨，迎来新一轮白酒量价齐升，但第三轮白酒牛市核心企业收入、利润增速将低于前两轮牛市。

　　白酒10%以内低速增长，不妨碍未来5年高端和次高端出现成长机会。与白酒同为面子消费和精神消费的烟草行业，在2001-2015年行业销量低增长期，中高端占比从21%提升至70%。高端烟草受益消费升级，销量增速维持20%-50%高增长。在厨电行业低增长期，我国油烟机中高端销量占比从2008年的40%逐步增长到2012年的57%。作为高端厨电品牌代表，2010-2014年老板电器收入CAGR达31%。未来5年白酒高端收入CAGR15%、次高端28%，高端和次高端将出现成长机会。随着消费升级，白酒将与烟草、高端厨电类似，在行业低增长期，中高端白酒将通过市占率提高迎来快速发展时期。我国高净值人群增加将使高端白酒销量至少保持13%复合增长，叠加价格因素，预计高端白酒收入可保持15%复合增长。2012年高端白酒价格大幅下滑，导致次高端消费占比由15%大幅下降到2015年的2.3%。随着2016年开始高端酒提价，次高端酒成长空间将被打开，预计到2020年次高端占比将由2015年的2.6%提升至8.2%。

　　广发证券认为，根据测算，2015年水井坊、剑南春次高端收入占比最高，其次是沱牌舍得、洋河股份，山西汾酒、酒鬼酒和郎酒。因此认为水井坊、沱牌、洋河、汾酒、酒鬼未来3-5年将迎来高速增长期。

　　建议关注：高端白酒，包括在高端白酒市场具备可持续竞争优势的贵州茅台，以及受益于茅台价格上涨的五粮液和泸州老窖。次高端白酒。未来充分受益于高端白酒提价、次高端收入占比高的白酒企业，包括水井坊、沱牌舍得、洋河股份、山西汾酒、酒鬼酒。