【白酒百科】第140期 中国白酒大事纪 白酒行业大事件时间轴
如果从新中国成立算起,白酒行业也已经走过了六十几载岁月,在这六十年里发生了太多事情。伴随着新中国走过的风风雨雨,我们也来回顾一下白酒行业走过的那些岁月,糖酒网小编收集了一些白酒行业发展中具有时代意义或纪念价值的大事件,看你知道的有哪几件?
1949年
关键词:公私合营
那一年,新中国成立,大搞经济建设,各个地方的传统“烧坊”相继合并,成立国营酒厂,白酒行业迈出了从家庭酒坊,到工厂化的新模式,开启了白酒工业化的“新时代”。
1951年
关键词 : 三茅合并
那一年,华(成义酒坊)、王(荣和)、赖(恒兴)三茅合并,成为了一家酒厂,后来这家酒厂成了行业“老大”,引领行业发展,它就是茅台酒厂。
1952年
关键词: 第一届全国评酒会
中国第一届全国评酒会在北京举行,中国白酒的老四大出炉:分别是茅台酒、汾酒、泸州老窖特曲、西凤酒,分别是酱、清、浓、凤的代表产品,这为后来的香型细分奠定了基础。
1955年
关键词:全国糖酒会
那一年,第一届全国糖酒食品交易会召开,开启了会展交流的初级模式。此后参加糖酒会也成了糖酒食品圈内人一次重要的聚会,其主导的“商业搭台,工业唱戏”的现代模式,极大地推动了传统酿造行业走出去,请进来,成为行业发展的重要动力。
1959年
关键词:五粮液更名
那一年,“中国专卖公司四川省宜宾酒厂”正式更名为“宜宾五粮液酒厂”,这家规模庞大的酒企,于1998年公司正式改制为“四川省宜宾五粮液集团有限公司”,并通过创新发展,成为“白酒大王”。
1963年
关键词:老八大名酒
那一年,第二届名酒大会在北京举行,评出全国影响力最大、至今仍被人们津津乐道且公认的中国老“八大名酒”:五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、茅台酒、全兴大曲酒、西凤酒、汾酒、董酒。
1964年
关键词:名酒厂推进试点工作
为了推动白酒行业的发展,周恩来总理要求酿酒专家周恒刚带队,对汾酒厂、茅台酒厂进行试点,此次试点开创了对白酒香味成分剖析的探讨,通过对酱香型白酒曲种、酿造工艺、微生物特性及香味成分深入研究、成功检测和科学总结,探究各香型白酒微量成分含量之谜,为后来提高白酒酿造的整体水平,功不可没。
1979-1989年
关键词:全国评酒会
在这个期间,国家组织了三次全国评酒
第三届:1979年在大连举行,共评出八种名酒: 茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒 、泸州老窖特曲。
第四届:1984年在太原举行,共评出十三种名酒: 茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董 酒 、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒。
第五届:1989年在合肥举行,共评出十七种名酒: 茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董 酒 、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。这也是新中国最后一次全国评酒比赛。
1994年
关键词:酒企上市
那一年,山西汾酒在上海证券交易所正式挂牌上市,股票代码600809,成为第一家白酒上市企业,从此开启了酒企的上市之路。随后,四川泸州老窖也在A股上市。
1996年
关键词:白酒上市年
那一年,古井贡、沱牌舍得、水井坊三家企业同时上市。这也是截止当年白酒企业上市最多的一年,被称为“白酒上市年”。
1997年
关键词:秦池与“勾兑门”、金融危机
白酒行业因为标王秦池的倒下而大受震动!震动的不是他在央视梅地亚中心一掷千金的3.2亿标王金额,而是秦池引发的“勾兑门”,将白酒陷入到有口莫辩的旋窝里。“勾兑”本是行业术语,被不明究里的业外人理解成了“造假酒”,这个误解,可以让一个年销售额过10亿的企业彻底倒下,足见其杀伤力。
亚洲金融危机爆发,波及到了国内经济,白酒业也受到了影响,白酒产量连续四年出现下滑,业界称其为第一次调整,不过那次影响有限。
1999年
关键词:高端酒序幕
那一年,泸州老窖公司隆重举行国窖1573的“出酒大典”,首批白酒分装成1999瓶,就此国窖1573正式面世。这款酒的诞生,拉开了名酒向高端酒升级的序幕。
2001年
关键词:茅台上市
那一年,贵州茅台正式挂牌上市,而后这支股票曾一度涨到290元左右,创造了白酒行业的新高。那一年,白酒产量爆发性增长,从476万千升飙升到816万千升。
2003年
关键词:蓝色风暴,非典
那一年,洋河蓝色经典横空出世,酒业刮起一股“蓝色风暴”。那一年,国内爆发“非典”,很多餐饮店关门,酒业遭遇寒冬。而这之后,酒业如一匹野马,进入疯狂增长的“黄金十年”,许多厂商在此阶段赚得“盆满钵溢”。
2004年
关键词:郎酒
那一年,红花郎上市,郎酒时代正式开启。
2008年
关键词:金融危机
那一年,全球金融危机爆发,通货膨胀严重,消费大幅萎缩,酒业经历第二次调整,这个阶段,白酒感受到了阵痛和寒冷。
2009年
关键词:政策
那一年,国家出台政策严查酒驾,国家出台新的白酒税令,税基改变使得白酒纳税额提高一倍,而后多家白酒企业先后提价,三项举措叠加,使白酒消费有所减少。
2010年
关键词:苏酒集团、酒驾严查
那一年,洋河、双沟强强联合,成立“苏酒集团”,江苏“三沟一河”时代结束,同年,洋河挤进白酒行业营收前三甲。那一年,酒驾严查成为常态。
2011年
关键词:液体黄金、从量计税
那一年,飞天茅台一度涨到2000元一瓶,但还是“一瓶难求”,很多人将其作为投资理财产品,茅台、五粮液等被人们称之为“液体黄金”,被批量收藏。
国家税务局宣布,对白酒行业实行“从量计税”,让原本利润微博的中低价酒叫苦不迭,本刊曾撰文《悬崖边上的五毛钱》,引起业界强烈共鸣。从此之后,白酒企业大量试水高端酒,拉开了“高价时代”大幕。
2012年
关键词:禁酒令、塑化剂、三公消费
一纸“禁酒令”,吹响了“黄金十年”的终结号,高端白酒量价齐跌,整个白酒行业进入深度调整中。有人评论说,政策严管只是白酒发展史的一次突发性事件,衰退与调整才是十年宿醉之后的必然。
行业爆发“塑化剂风波”。同年,国家关于“三公消费”的禁令出台,继而酒业进入调整,转行者有之、坚持者有之,谁也不知道这个冬天有多久。
2013年
关键词:天价罚单
那一年,国家发改委对贵州茅台、五粮液开出4.49亿元的天价罚单,这也成为白酒史上最贵的罚单。同年,五粮特曲、头曲上市,茅台系列酒降价,国窖1573逆势提价。
2014年
关键词:互联网
随着互联网深入人心和智能电话的普及,一场以“互联网“名义的时代革命在白酒兴起,互联网产品风靡酒圈,电商改革潮成了当时最时髦的话题。那一年,互联网产品风靡酒圈,由糖烟酒周刊杂志社和酒鬼酒厂合作推出的酒鬼封印酒风靡互联网,创造了20天一个亿的酒业神话!那一年,茅台针对县级经销商放开经销权,普五和国窖1573降价。
2015-2016年
这两年,还有很多事情正在发生,也有可能被记入酒业历史……
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