口子酒业：数字化转型让口子窖更自然兼香，新品上市引领高端白酒新潮流！|产业链情报站

口子酒业：数字化转型加持自然兼香

安徽口子酒业股份有限公司在入夏以来迎来了生产黄金时期。口子酒业聚焦主业，拉高标杆，加快科技创新力度，持续推进数字化、智能化转型，成长为中国兼香型高端白酒典型代表。

看点一：口子窖(603589)“三多一高两长”的复合兼香生产工艺

口子酒业依托国家“地理标志保护产品”独特的产区优势，构建并完善了口子窖酒的“三多一高两长”的复合兼香生产工艺。其中，三多是指多粮酿造、多粮制曲、多种曲混合使用；一高是指高温润料堆积；两长是指长期发酵、长期储存。这一工艺优势创造出自然兼香的品质优势，获得全国消费市场和国家权威部门一致认可。

看点二：数字化转型

口子酒业积极推进数字化、智能化转型，采用基于高级排产的智能调度系统，在物流与车辆调度方面优化运输任务和路线，大幅降低总体碳排放，提高周转率和生产效率。口子酒业还建设立体仓库系统，大幅提高仓库容量和效率，构建全自动化的灌装、包装车间，并通过数字化工单、电子看板等进行数字化车间升级，掌控实时生产数据，有效支撑精益生产管理。

看点三：口子窖兼系列新品上市

以“自然兼香·非同凡享”为主题的口子窖兼系列新品上市发布会即将举行。这一系列新品代表着口子窖品牌与品质的新高度，精选原产地优质五谷，经被评为国家工业遗产的百年老窖池长期发酵，历经三步循环长期窖藏。口子酒业将进一步加强品牌文化的深度沟通与表达，持续为消费者带来更高品质的品饮体验和文化体验。

口子酒业将继续秉承匠心精神酿大国兼香，以奋斗精神创长青基业，