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嘉宾看酒博︱酒文化在贵州“碰杯”

未知 2023-09-12 13:32 白酒
贵州白酒出海只是时间问题 徐伟,黑格咨询集团董事长、品牌竞争战略第一人、CCTV大国品牌战略顾问。 谈贵州酱酒如何走出去?我觉得最重要的是中国白酒如何启航的问题。贵州白酒在贵州
“贵州白酒‘出海’只是时间问题”
徐伟,黑格咨询集团董事长、品牌竞争战略第一人、CCTV大国品牌战略顾问。
“谈贵州酱酒如何走出去?我觉得最重要的是中国白酒如何‘启航’的问题。贵州白酒在贵州茅台的带领下,长期来看,走出国门、走向世界是一个必然的趋势。我认为白酒的‘出海远洋’有一个前提,就是一个国家的文化特别重要。我们国家在世界上的影响力逐步提高的同时,中国文化也会对外输出,有了文化输出的底层架构,我们有理由相信中国的酒品牌、贵州的酒品牌,‘酒文化’一定会加速‘走出去’。”
“相聚酒博会 分享交流促发展”
凌春鸣,广东酒业功勋人物,葡萄酒国家一级品酒师、广东省酒类行业协会常务副会长。
“我认为酒博会带来了思想的碰撞,给经销商们很多思路,尤其在数字时代,能够打通线上线下渠道,这对于酒商来说是一个很好的平台,所以通过酒博会,让各国的精英汇聚在这里,可以跟很多专家尤其是业内人士进行沟通,提高自己的认知,只有拔高自己,才能在一个更高的认知上来解决当下的困境。”
“讲好贵州文化 助力黔货出山”
杨宇航,遵义市酱酒产业发展(集团)有限公司副总经理。
“作为国企,我们要担负起乡村振兴的责任,所以我们计划三年内在全国铺设300个点,目的是为了讲好贵州黔品牌文化的故事,讲好遵义酿酒的故事。贵州有很多文化还没有凸显出来,我们希望做这样的集合馆,既有我们的酱酒,也有我们的农产品,把黔货出山和酱酒结合起来,以‘前店后产’和‘厂商一体化’模式,讲好黔品牌文化,让文化走出去。”
“酒博城让消费者与酒更近”
蒋默脉,贵州国台酒业公司副总经理。
“随着酒博会的举办,对提升酒博城的知名度起到了很好的推动作用。打造酒博城就有许多机会和平台让消费者接触到更多的酱酒,同时也让经销商有更多的展示舞台。通过举办日常活动,能够让消费者了解到各个品牌的起源,同时也通过各厂家在这里举办一系列的活动,让消费者与酒更近,有助于酒市场的振兴与发展。我们期待酒品牌的发展会越来越好,当然,这个愿景也还需要一定的时间和空间共同去培育市场,随之酒博城的展示功能、消费者的体验功能会更强,当实现这种展示跟消费‘双能驱动’时,未来的中国酒行业就会越来越好。”
“搭建酒博城线下平台 助力中小酒企成长”
肖家杰,中国(贵阳)国际酒博城总经理。
“酒博城主要面向贵州酱酒生产企业,其中以扶持中小酒企为主,包括酒企的经销商、采购商及酒产业的配套商家,也包含对酒文化感兴趣的游客和市民。平台方面,搭建中国白酒数字化产能平台、线上数字营销平台、电商直播平台助力酒企成长;设计端方面,以酒为核心提取元素,结合贵州当地特色文化,打造极具地标性的商业场所;在运营端方面,以酒为核心引擎,集酒文化、旅游、餐饮、娱乐、会展商贸等功能为一体的‘世界级酒旅目的地’;商业端方面,通过造场景、引流量、塑IP等核心策略及思路,线上线下双平台进行具体的实施推进。”