来了四川，这5款本地酒一定要喝，地方特色名酒，喝过不留遗憾

四川有哪些特点?太多,在其中四川纯粮酒最为出名。全国总酿造的产量里面四川占了几乎一半。四川酒的酿造历史时间可追溯到古时候,通过数百年的发展趋势,四川酒的酿造手艺已经非常成熟。

四川白酒的口感也别具特色。四川白酒的口感浓厚、醇正,入口后酒香四溢,回味绵长。这类口味特点的形成与四川区域的气侯、水体、土壤环境等气候条件息息相关。在品尝四川纯粮酒时,能够感受到酒里散发出来的浓厚味道和独特的口感,这类香气口感是其它酒所无法比拟的。

如果你们到四川,一定要喝这5款四川当地酒。这种酒具有浓郁的地方文化,喝过去了不要留下遗憾。

第一款酒:五粮液五粮春

五粮春是五粮液集团旗下的中高端白酒品牌,因其醇正的口感和良好的品质深受人们的喜爱。五粮春酒选用五粮液传统固态酿酒加工工艺,以高五种粮食为原料,经过专业酿制而成。其酒质丰腴、柔雅细致,入口后回味绵长,是五粮液系列酒的中流砥柱。

第二款:泸州老窖六年窖头曲

此酒是泸州老窖的一款中等纯粮酒,因其醇正的口感和相对较高的性价比高而着称。六年窖头曲的酿造工艺和泸州老窖同类产品相近,使用了传统固态酿酒技术性,与此同时用的是六年的老窖池去发酵。此酒的香味浓郁,口味温和,回味绵长,是泸州老窖茅台系列酒中的明星产品。

第三款:郎酒红花郎15

郎酒是中国著名的酒的品牌之一,以独特的酿酒方法和良好的品质而受到称赞。红花郎酒15是郎酒中的高端产品,因其良好的品质和精致的外包装而著称。此酒使用了郎酒传统酿酒方法,以高粱米为原料,经过长时间常年存放和用心调制而成。其香味浓郁,口感醇厚,回味绵长,是郎酒中的珍品。

第四款:剑南春水晶剑

剑南春是中国著名的酒的品牌之一,因其悠久的历史和良好的品质而受到称赞。水晶剑是剑南春的一款中高端白酒,因其良好的品质和精致的外包装而着称。此酒使用了剑南春传统固态酿酒加工工艺,以高粱米为原料,经过长时间常年存放和用心调制而成。其香味浓郁,口味温和,回味绵长,是剑南春中的珍品。

第五款:水井坊酒

水井坊酒是中国著名的酒的品牌之一,以独特的酿酒方法和良好的品质而受到称赞。水井坊酒因其精致的包装良好的品质而著称,是企业礼品和酒宴场所的最佳选择之一。此酒使用了水井坊酒传统酿酒方法,但是工艺上和其他浓香品牌有些许差异。水井坊井台香味浓郁,多少带一点厚重感和芝麻香味,口感醇厚,回味绵长,是水井坊酒中的珍品。

这些川酒你喝过么?都是历史的名酒哈,而且品质不俗,到四川旅游的朋友们一定要尝尝这5款当地酒。

说完了本地酒,也说说四川热都认可的外地名酒,两款最近非常火爆的贵州酱酒也是非常火,各位也不妨看看。

第六款:国康1935

国康1935产自贵州,是最近一段时间比较火的一个酱酒品牌,这酒是一款最典型的大曲坤沙酱香酒,以贵州产的高品质糯红高梁为原料,经过高温发酵,高温制曲,做出来的酒体更加厚重。

毕竟是用10年原酒勾酒成的,所以此茅台酒的陈香十分的圆润,整体品质超越很多一线大牌,300档大部分知名产品真不是它的对手。要记住这是一款100元价格的口粮酒,能做到这样品质和用户评价,他的实力显而易见。

第七款:坤酱台

此酒在酱香白酒圈有很高的点评,由于酿制人原是酱香白酒界大师,原来茅台酒厂的酿造师傅范应华老师制作的。

范老往往酿制这酒是由于当时酱香白酒市场鱼龙混杂,有很多伪劣酱香白酒充溢在其中,让不少消费者不断踩雷。因此范老便酿制了这一款酱香白酒,旨在为酱香白酒界竖起一个高品质酱香白酒榜样。

原材料中使用贵州特产的应季红糯高粱,这类高粱米具有耐高温、单宁酸含量较高、不易破碎的特征,更符合酱酒的高温大曲加工工艺,几百道工艺过程开展一年才能够烤酒。所得到的酒体会用特制坛储5年,待基酒那类燥辣的感觉都挥发掉。后还会与12年的老酒,重新进行盘调,酒质更为醇正,质感更加明显。

酒体丝滑,酱香浓郁,果香、粮食香中间融洽平衡,喝着不刮喉咙,吞咽以后粮食作物香在口腔中长时间停留,十分的舒适。