刘虹：“勇闯天涯”是雪花的一个符号
本报独家专访华润雪花啤酒辽宁区域公司营销中心总经理刘虹
作为啤酒节上主题专场的开创者，雪花一直在不断突破
当啤酒节、服装节、滨海路逐渐成为这座城市的经典，怎样能在原有的成绩上推陈出新？怎样让一个经典上升为一种文化？面对这样的话题，本报独家专访华润雪花啤酒辽宁区域营销中心总经理刘虹。她认为，在啤酒节上人们很高兴地看到了一些“突破”的痕迹。
刘虹说，1964年中国啤酒权威云集的产品评比会上，一种新产品击败中国所有的老牌啤酒，夺得第一。此啤酒因其泡沫丰富洁白如雪，口味持久溢香似花，遂命名为“雪花啤酒”。作为啤酒节上惟一在大连市内拥有生产厂的啤酒品牌，华润雪花啤酒在每一年的啤酒节上都带给消费者意想不到的惊喜：2004年，一艘“华润雪花巨轮”开进星海广场，给人留下了深刻的印象；2005年，华润雪花别出心裁在现场建起了“雅鲁藏布大峡谷”，成为当届啤酒节的亮点；2006年，水幕舞台、幸运大转盘等现场布置再次成为啤酒节的焦点；2007年，雪花啤酒小人爬山的勇者造型占领啤酒节制高点、八一军旅专场演出博得一片喝彩；2008年，巨大的火炬酒杯造型惊艳全场。今年，“全球销量第一”的奖牌当仁不让地挂在了“雪花啤酒嘉年华”现场，让啤酒节现场“暗战”气氛乍起。每一年的变化，成长“突破”的痕迹越发明显。
提前三个月筹备
刘虹说，几乎每一年的啤酒节，华润雪花啤酒（以下简称雪花）都要提前三个月进入到中国国际啤酒节的筹备阶段。主题、现场布置、节目等环节都要经过反复的斟酌才能最终确定。今年，“露天酒吧、八一专场、灯光秀、地产酒、人性化、全城互动”就是打造整体气氛的典型环节。比如说“露天酒吧”，这样的布置，让游客真正地实现与啤酒节零距离接触。不仅仅是坐在场内喝酒的消费者，开放式的环境更是感染更多喜爱啤酒的人。虽然露天操作对舞台、灯光、音响的要求更高，但他们站在消费者需求上考虑，还是将经典的“露天酒吧”模式延续了下来。而且，他们希望传递给消费者一种激情、开放的啤酒文化。
“除此之外，我们在啤酒节场外也进行了活动。比如说，买雪花啤酒赠送啤酒节门票等，让啤酒节从星海广场走出来。”刘虹说。
从2007年开始，雪花啤酒八一专场与游客见面后，立即受到广泛好评。作为啤酒节上主题专场的开创者，雪花一直是在不断突破。刘虹告诉记者，“今年，我们就将这种爱国主义情结转化为实实在在的东西——雪花勇闯天涯迷彩听装啤酒。这款新品是华润雪花啤酒（中国）有限公司为迎接新中国成立60周年特别研发的新产品。”在秉承了雪花啤酒一贯清爽口感的同时，独特醒目的“迷彩装”让人们颠覆了对啤酒的惯有印象。这款酒只在8月1日的啤酒节现场凭军官证可免费领取，近期将上市。这样一来，华润雪花的积极文化元素明显增加起来。
展示品牌个性
啤酒节上华润雪花啤酒传递的信息并不是独立的，而是在全年的品牌建设计划之内的。展示品牌个性，传递专属于“华润雪花”的声音，这是雪花人的真正目的。
刘虹认为，每年的啤酒节上，华润雪花啤酒都是一枝独秀，颇有点“特立独行”的味道。中国国际啤酒节在雪花的发展中扮演着愈加重要的角色，从简单的舞台搭建，到成熟的舞美演出设计；从直接的产品展示，到注重公益互动的展会营销；从一个单纯的卖酒，到现在的品牌展现，可以说，啤酒节上的华润雪花啤酒正在成长变化着，并在借助啤酒节这个平台向世界展示着自己的这种发展和变化，向每一个喜爱雪花的消费者展现着愈加成熟和独立的品牌个性。
“勇闯天涯”是雪花的一个符号
刘虹将“勇闯天涯”解释为雪花的一个符号。她说，“雪花啤酒勇闯天涯”活动是由华润雪花啤酒中国（有限）公司独立创新的具有原创性的品牌推广活动，它不仅是国内啤酒品牌最大规模、区域最广泛的一次全国范围的品牌推广活动，更是雪花啤酒为回馈啤酒爱好者所创立的一个独特的文化品牌。
2005年，“雪花啤酒 勇闯天涯” 雅鲁藏布大峡谷探索成长之旅；2006年，雪花啤酒推出“雪花啤酒 勇闯天涯 探源长江之旅”；2007年“雪花啤酒 勇闯天涯 远征国境线”；2008年，雪花啤酒“勇闯天涯 极限探索”活动。今年的活动是“勇闯天涯 挑战乔戈里”，代表辽宁的勇闯勇士中就有两名来自大连的选手，他们已经在哈巴雪山开始了集训。这些都是雪花“积极、创新、进取、挑战”品牌内涵的体现。
此外，华润雪花啤酒与大连有着很深的渊源。不仅在大连市内拥有两座生产厂，更是长期以来受到广大大连市民的喜爱和支持。
啤酒节走过的11年正是雪花啤酒快速发展的11年。行业信息显示，华润雪花啤酒（中国）有限公司目前在全国21个省市拥有近70家生产厂。仅在辽宁，就在8个城市拥有11家生产厂。2005年，雪花啤酒以158万千升的单品销量成为全国销量第一的啤酒品牌。2006年雪花啤酒成为中国成长最快、最具价值的啤酒品牌，其品牌价值达到111.85亿元。继2006年雪花单品销量全国第一之后，2007年再创历史新高，以510万千升的销量，再次蝉联中国啤酒行业单品销量第一的桂冠。2007年，雪花啤酒的品牌价值达到136.58亿元。2008年雪花单品牌销量增长19.1%，销量达610万千升，第4次蝉联“单品牌销量全国第一”桂冠，并成为全球销量第一的啤酒品牌，其品牌价值达153亿元。
正是个性化十分明显的雪花啤酒品牌成长史，使每一届国际啤酒节上的华润雪花啤酒舞台更加璀璨夺目。
作者：王希君 林琳