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雪津啤酒:福建省最大的老啤酒企业

中国国际啤酒网 2011-04-07 11:33 啤酒
说到漳州的啤酒市场,就不得不说说雪津啤酒了。作为福建省最大的老啤酒企业,雪津啤酒建于1986年,前身为
        说到漳州的啤酒市场,就不得不说说雪津啤酒了。作为福建省最大的老啤酒企业,雪津啤酒建于1986年,前身为莆田啤酒厂。建厂初期产能3万千升,从2000年起,雪津啤酒产销量以每年超过10万吨的速度劲增, 2006年与世界全球第一大啤酒巨头比利时英博啤酒集团实现强强联合,产销量突破百万吨大关。蝉联福建省啤酒销量的桂冠。现在英博雪津在福建莆田、三明都建有生产基地。
        雪津啤酒有着辉煌的发展历史,在整个福建省也拥有着绝对的品牌影响力和消费情感优势。值得一提的是,十多年来雪津一直将“真情的味道”作为品牌核心诉求贯穿始终,其品牌形象深入人心,当年一句“为什么不一起喝呢?”广告语也在坊间广为流传,曾让雪津一举打破了福建市场惠泉领先的局面,一跃成为全省销量冠军,成为妇孺皆知的名牌。
        当然,这都是在青岛进驻福建之前。
        作为全国啤酒消费第一大省,人均啤酒消费全国第一,福建市场一直是兵家必争之地。2001年青岛连续收购榕城、漳州五星、厦门银城,三面出击,切入福建市场,期望以此为据点,形成对全省的有力辐射。
        然而在当年福建的市场几乎是雪津和惠泉的天下,尤其是青岛啤酒以中高端品牌为主导,当年的雪津、惠泉控制了全省70%的中高档场所,形成强大的终端壁垒,青岛啤酒想在中高档市场插上一腿,并非易事。青岛旋即推出了“大白鲨”啤酒,快速切入中低档市场,继续沿用屡试不爽的促销策略:高盖中奖率——一箱啤酒喝完送半箱,喝完半箱再送三瓶,并从渠道到终端密集宣传和覆盖,取得骄人的成绩。据称当时上市仅十一个月,就蚕食漳州市10%左右的份额。青岛啤酒依托“大白鲨”在福建中档品牌的培育上取得了大幅度突破,并迅速提升品牌影响力,在福建市场占有了一席之地。同时青岛凭借漳州啤酒厂的优势,漳州已成为青岛在福建的主力市场,现在漳州人普遍喝的是青岛啤酒。 
        一个是过江龙,一个是坐地虎,在漳州这块炙手可热的地盘上,两大品牌上演着一场龙虎斗,追逐和撕扯着抢占市场。
        2011年一月,雪津和青岛所占市场份额分别为40.0%和44.9%,相差仅为四个百分点。此外,作为青岛啤酒产品结构调整策略取代大白鲨上市的山水啤酒,也为青岛啤酒在漳州的中低端市场贡献了9.2%的市场份额。总体看来,青岛啤酒还是小胜一筹。雪津昔日霸主的地位已经一去不复返。
        从铺货情况来看,青岛和雪津完全处于胶着状态,铺货率分别为80.1%和80.9%,传统渠道的比例分别为92.8%和92.1%,尤其是现代渠道中,商超便利店的铺货率均达到100%,基本相当,可以说,有青岛的地方就有雪津的身影,两者相互咬合形影不离。
        在此情况下,青岛啤酒在现代渠道的表现明显优势于雪津,从今年1月份的数据来看,青岛在现代渠道的份额达到52.3%,明显高于雪津的31.3%,看来,雪津啤酒还需要在超市、便利店等现代渠道中多加努力,虽然铺货率是上去了,如果终端零售的管理和服务不到位,对销量的影响也将是很大的。
        根据9月、11月、至今年1月的统计数据显示,雪津啤酒的市场份额呈微量下滑趋势,由2010年九月的42.2%下降到2011年1月的40.0%,各渠道均有少量下滑趋势;青岛啤酒则略有上升,由42.8%上升至44.9%,现代渠道和餐饮渠道均有不同幅度的提升。