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2010年雪津啤酒推出的高端11P高浓度“麦之初”

中国国际啤酒网 2011-04-07 11:35 啤酒
虽然近几年漳州的经济发展较为迅速,2010年GDP达到1010.01亿元省内排名第四,仅次于厦门。据了解,目前的
        虽然近几年漳州的经济发展较为迅速,2010年GDP达到1010.01亿元省内排名第四,仅次于厦门。据了解,目前的消费水平相比较厦门福州等地,仍然偏低。据统计,漳州的物价普遍比厦门低5%-15%,两市的收入水平还是差异比较大的,漳州的职工平均工资在全省排名居后,还有一点是漳州的物产丰饶,物价相对低廉。有人表示,在厦门基本生活需3000元,在漳州1000元足矣。消费水平及层次一般。
        以啤酒市场上反映的情况来看,无论是青岛还是雪津,市场份额比重较大的都是中档甚至低档产品。其中,青岛11P330ml的易拉罐最为畅销,其次是8P600ml大瓶,两者的份额分别为16.5%和15.8%。雪津8P600ml精品一款表现优异,市场份额达到17.6%,以上几款产品在现代渠道中价格基本维持在3.5元/瓶左右。其次是8P620ml特质系列,市场份额为9.5%,平均价格2.5元.瓶,属于中低端产品。
        而青岛几款较为高端的产品如欢动8P330ml、7P330ml拉罐铺货率及份额微乎其微,最高的也只不过区区1.4%,高端啤酒市场表现疲软。而作为青岛品牌策略中走低端路线的山水啤酒,以均价2.5元/瓶(600ml)的低价优势,占领了部分市场低端,并在漳州郊区及乡镇的销量也表现不错。
        福建人喜欢喝啤酒是出了名的,有人说,福建人喝啤酒那不是按瓶,是按箱算的。还有人戏称福建人喝啤酒是用盆喝,毋庸置疑,福建每年的啤酒消耗量居全国前列。据称,漳州人喝人均啤酒消耗量具全国第一。餐饮渠道一直是啤酒市场的重头戏,漳州人喜欢在各大排档,美食广场吃饭饮酒,已成为一种生活习惯。尤其夜间,个大排档灯火辉煌,人流如织,这里也成了各品牌啤酒争夺的战场。
        根据商业数据的统计显示,在餐饮渠道内,雪津和青岛的份额基本持平,以2011年一月的数据来看,青岛以46.0%,的份额领先雪津仅两个百分点。但在AB类餐厅中,青岛60.7%的优势绝对领先,CD类餐厅则不相上下。两品牌中占销量主导的产品价格均维持在3.5和3.6之间,可见,中端及低端消费仍然是漳州市场餐饮的主导。
        据业内人士透露,中高档产品市场的竞争力,这一区间最大的竞争者目前仍然是雪津和青啤。总体而言,青岛整体产品结构相对高端,雪津存在一定低价优势,迎合了消费市场的需求。 2010年雪津推出的高端11P高浓度“麦之初”,但由于铺货较少、推广力度较低,在福州厦门反应平平,漳州更是少见这种新产品。