啤酒行业大并购时代已经过去，啤酒行业扩张步伐明显减速

　　并购时代对行业影响深远

    　根据中华全国商业信息中心与苏赛特商业数据有限公司早前发布的调查报告，过去的10年里，国内啤酒市场的收购事件超过80起，涉及金额逾400亿元，四巨头占全国近六成份额。

    　对此，李保均认为，并购时代对啤酒行业的影响既有好的一面又有不利的一面。他说：“从正面讲，并购时代结束了山头割据的草莽时代，促使行业走向规范。与此同时也在行业内形成了诸如雪花、青岛、燕京这样的全国性集团和品牌，有效地阻止了可能形成的‘外资垄断’，并且把国内竞争逐渐‘集团化’，为中国啤酒企业走向世界打下了坚实基础。此外，通过多年的并购、竞争，中国啤酒企业无论是生产工艺还是市场经营上，都缩小了与国际品牌的差距。”

    　正如一个硬币的两面，并购时代对啤酒行业发展实际上也产生了一些负面影响。

    　李保均告诉《华夏酒报》记者，并购时代的负面影响主要集中在以下几点：地方企业的被收购和破产、啤酒寡头的出现，导致啤酒价格上涨，中国人“廉价喝啤酒”的时代可能将结束；由于大企业的收购多限于股权层面，地方企业原有的恶性竞争没有得到根治，行业乱象仍普遍存在；中国啤酒企业虽然整体上经受住了外资的进攻考验，但更多的是行政方面的优势，真正经营市场的能力并没有得到很好的提升，还不具备与外资大集团在中国市场甚至世界舞台上扳手腕的能力；国内的并购时代没有很好地促进中国啤酒企业的国际化。

　　未来并购速度将放缓

    　从目前啤酒行业发展来看，啤酒行业大并购时代已经过去，啤酒行业扩张步伐明显减速，各大企业的扩张战略有所放缓，并购频率降低，寡头竞争格局已经形成，几大寡头先后建立了自己的版图，在中国啤酒市场上，几乎已经找不到未被几大巨头介入的市场。同时，未被收购的地方企业也逐渐建立了自己的区域优势来对抗被收购。未来，啤酒行业发展将由并购战逐渐转向贴身肉搏战，扩展模式也将越来越多样化，充分运用新建工厂、搬迁扩建、兼并重组、股权托管、持股参股等多种资本运营模式。

    　李保均表示，从提高产能和企业战略布局来看，建新厂将成为寡头进攻其他寡头优势市场的主要手段，寡头与寡头之间在国内各个市场的竞争，则将进一步压缩区域品牌的生存空间，收购依然存在，但速度会放缓。

    　实际上，经历过大量并购之后，中国啤酒企业数量快速减少，寡头优势明显，总体上也使得国内啤酒行业格局与“美国模式”越来越相近。

    　所谓“美国模式”，是指有限的几个品牌占据全国绝大部分市场的模式，与之对应的是“德国模式”， 即众多中小品牌分而治之，地方酿酒厂和家族经营啤酒厂最富有德国特色。

    　然而，从行业的发展角度，业内人士更愿意看到中国特色的啤酒业发展之路。