啤酒的价格近几年的增长比较稳定

　　【中国糖酒网啤酒新闻资讯】啤酒行业，单月产量还是十分良好的，2010年4月份产量增速达到10%，10年大家都知道有一个极端天气的情况，这个特别就是次数频发，这个使得啤酒行业的消费旺季少了一个月，我们认为今年发生这种情况的概率是比较小的，今年啤酒的产量和销量有望在旺季出现超预期的情况。

　　啤酒的价格近几年的增长比较稳定，基本上是5%左右，销售收入保持在11%的增速，2011年3月份已经达到了18%，这也与极端天气有有关。

　　葡萄酒基本上是累计增速维持在20%左右，价格的提升在9%左右。

　　其实，分子行业的产量和收入、均价的变动情况，我们还是回到刚才的结论，我们认为未来几年食品饮料行业整个运营状况会是非常良好的，我们认为将是政商商消费品很好的表现时期。

　　在这种情况下，最好的投资策略是中长期的，要在整个行业中精选高品质的公司，行业现在处于转型时期，因为行业的发展提供了良好的历史机遇，我国整个宏观环境流动性的改变会造成资产价值的重复，我们认为在这个良好增长的行业里面，战略性的价值不会受到短期变化的影响，所以我们自创了食品饮料行业和公司的评价模型，这个品牌体系是由我们总裁提出来的，我们用这个评价体系来细分食品饮料得上是公司，对品牌拉动型和渠道推进型来做分析，我现在简单介绍一下，精选出好的龙头公司，我们2011年首推的三个公司是贵州茅台（600519）、伊利股份（600887）、三全食品（002216），我们认为这三个标的用论从公司的品牌价值还是市值来说，都是非常好的投资品种。

　　下面我介绍一下这三个投资标的最核心的情况，我们有很多的报告去跟，大家可以详细的看一下我们的报告。

　　对贵州茅台，我们认为量价齐升，外部力量主要就是包括这个行业的运行情况是比较好的，收入增速基本上达到40%的水平，这是一个相当高的增速，整个行业的运行形成是非常良好的。

　　这个公司从2002年开始就在做这些破产的东西，这其实是为它的产销提供很好的基础。

　　公司现在在高端白酒中是品牌力最强、终端价差最大的，我们觉得这些要素具备是它未来几年提价的能力。

　　前面说的是公司的基本情况，我们从今年2月份开始重点推荐贵州茅台主要是因为外部因素有一个明显的刺激有利于公司业绩出现重大的转变。

　　2011年是十二五的开局之年，新一届的贵州省政府提出了“又快又好、更快更好”的发展方针，公司为了相应这个号召，上吊了销售合战略目标，到2015年茅台酒生产达到4万吨，销售收入力争突破400亿元。财务报告和基本面有一个逐渐并轨的趋势，为业绩释放提供一个良好的支撑。

　　公司现在PE峰值是比较低的，而且我们觉得今年是确立率最高的一个品种。