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啤酒泡沫有益于糖尿病患者

三九健康网 2014-04-01 12:09 啤酒
尽管饮酒对糖尿病控制不利,但科学家们研究证明,啤酒泡沫里所含的一些成分,可以控制肥胖糖尿病老鼠的体

  尽管饮酒对糖尿病控制不利,但科学家们研究证明,啤酒泡沫里所含的一些成分,可以控制肥胖糖尿病老鼠的体重增加。专家建议,爱喝啤酒的糖尿病患者,最好每周分两次喝完1瓶。

  比利时鲁汶大学的研究人员将啤酒中的化学成分,喂食给患了糖尿病的胖老鼠。8个星期后,这些老鼠的新陈代谢得到改善,而且内脏渗透性和胰岛素抵抗出现下降趋势。研究者认为,啤酒花里含有的很多抗感染物质,具有治疗新陈代谢紊乱,增加胰岛素耐受性的潜在功效。

  与此同时,日本秋田县食品综合研究所近日也发现,啤酒花产生苦味的成分阿尔法酸,有预防糖尿病并发症的效果。

  但专家提醒,酒精损害人体胰腺,使人体内胰岛素在短时间内缺乏或过量,造成血糖过高或过低。这种情况下,糖尿病患者会出现急性糖代谢紊乱,出现高渗性昏迷和低血糖昏迷等症状。