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啤酒企业应该如何寻求突破?

信息时报 2014-04-16 17:15 啤酒
中信建投经济咨询食品行业研究员杨潞青酒啤酒行业的突破问题,提出了自己的见解。在国内啤酒行业高度集中

    中信建投经济咨询食品行业研究员杨潞青酒啤酒行业的突破问题,提出了自己的见解。在国内啤酒行业高度集中的情况下,经济发达、消费能力强的一二级啤酒市场的开发与竞争格局己基本处于稳定,市场消费已经趋于饱和,企业想要进一步提高销量十分困难。

    随着我国新型城镇化建设、扩大内需消费的推进,一些小型城市、县城、乡镇等三四线啤酒市场将成为广大啤酒企业发展的突破口。啤酒企业可以利用已有的规模优势,在三四线重点区域市场上进行有效的造势,覆盖周边市场,有效地开展营销活动,通过占领三四线及周边市场,以实现企业稳定发展。

  此外,杨潞青还表示,经过上一轮并购后,国内啤酒的资金实力、品牌知名度进一步提高,品牌化、高端化、个性化成为2014年国内啤酒发展的亮点。随着消费需求的多样化,特色啤酒的消费量将会越来越大。“目前,功能性保健啤酒、果汁啤酒、无醇啤酒、塑装啤酒等产销比例在不断提高”。杨潞青如是说。