互联网发酵 “量化”啤酒的品质优势

　　当前酒类行业的创新发展与互联网应用紧紧结合在一起，很多白酒企业都已经试水电商，并就线上、线下的资源整合进行了多种尝试。在酒业的互联网热潮下，啤酒企业之前稍显沉寂，除了部分产品在电商平台有售外，并没有更多的创新举措。而青岛啤酒与互联网“发酵”的创新成果，彻底打破了这种局限。

　　借助冷链运送当日青啤原浆啤酒，这个青啤互联网时代的“大杀器”背后，绝非一款产品这么简单，而是对啤酒营销模式与理念的巨大变革，使啤酒互联网化的概念更加生动，更有想象空间。

　　其实，在电商风行的近几年里，几乎所有国内外啤酒厂商都已经“触电”了。京东、天猫、一号店，在啤酒类目里产品琳琅满目。青啤也身在其中，并且相当优异——2013年的天猫双十一大促中，青啤不动声色就将啤酒类目的销冠纳入手中。但这并没有让青啤满足，他们不满足于把线下啤酒搬到网上，那只不过是换个渠道，把互联网当成网上大超市。符合互联网规律的定制产品才是真正的互联网啤酒。