云酒世界网

啤酒行业超高端品类将有所发展

未知 2014-11-07 15:24 啤酒
未来啤酒行业超高端品类将有所发展,中高端品类将迎来大幅增长,低端啤酒将萎缩。方刚表示,进口啤酒增长

    未来啤酒行业超高端品类将有所发展,中高端品类将迎来大幅增长,低端啤酒将萎缩。方刚表示,进口啤酒增长速度已超100%,未来个性化啤酒、精酿啤酒将成为市场利润新的增长点。

    针对业绩下滑,多数啤酒企业表示和第三季度天气有关。方刚在接受记者采访时表示,疲软、负增长是行业第三季度关键词,他透露,“前三季度啤酒行业整体销量增速低于3%,且8~9月销量出现15%的负增长”。而根据国家统计局的数据,国内啤酒行业前三季度完成啤酒产量4092万吨,同比增长1.74%。

    对此,中国食品商务研究院研究员朱丹蓬向记者表示:增速放缓是很正常的,随着啤酒业前五大集团市场集中度接近80%,规模意味着利润,目前扩张已至天花板,所以增速放缓。

    方刚则表示,行业三季度业绩低迷受整个经济大环境影响有关。啤酒行业现阶段业绩不会出现大起大落,趋向平稳和负增长靠拢,“今年行业史上增长幅度最低的一年,第四季业绩也将不容乐观,啤酒行业大幅扩张已达边缘,未来行业发展方向是横向发展转向纵向增长,即数量增长到质量增长。”