青岛啤酒在韩销售增长近50%,
青岛啤酒在韩销售增长近50%,首次在韩国进口啤酒市场中位列第一位。同时,在西欧、北美市场,去年青岛啤酒
青岛啤酒在韩销售增长近50%,首次在韩国进口啤酒市场中位列第一位。同时,在西欧、北美市场,去年青岛啤酒的销量也都实现20%以上增长。112年,只为酿造好啤酒,这是青岛啤酒对自己过去112年的总结。
正是这份对品质的执着,让这杯散发着浓郁麦香的琥珀色液体,畅销世界90多个国家和地区,赢得了世界消费者的一致点赞。作为走出国门60年国有中国品牌代表,青岛啤酒向世界展现了中国品牌最该有的模样:高品质、高价格、高可见度。
一瓶青岛啤酒有1800个质量检测点。在如此严苛条件下精心酿制的青岛啤酒,还需要品酒师的“亲口”把关,才能来到消费者的餐桌。“一款啤酒有数千种风味物质,再精细的仪器也检测不出来,所以要靠品酒师用舌头把关。”品酒师告诉笔者,每条生产线下来的啤酒,都要经过数个品酒师的品评打分,然后大家一起来讨论改进,直到酿造出口味最优的啤酒。
一瓶青岛啤酒从酿造到出厂要经过品水师、品麦师、品酒师在口味上“三师会审”,还要经过1800道质量检测“关”,甚至连已经出厂、在市场销售的青啤,都要每条生产线每日逐一留样,定期品评,保证啤酒在货架期内的质量。