美国推出啤酒混合茶叶的饮品
1月11日台湾媒体消息,身为全球前两大消费人口的饮品,啤酒以及茶的结合可说是势不可挡,在台湾,我们曾经看过红极一时的“啤儿绿茶”,而在外国,这项风潮将如何发展呢?
来自纽约、专注于生产茶风味调酒软性材料的Owl's Brew,显然是这股风潮的先行者。他们推出了一系列的产品,将不同茶类结合水果以及啤酒,打造市场上前所未有的微醺水果茶。
品牌其中一项商品The Radler,便是一款近似于结合柠檬汽水以及啤酒的香提(Shandy),不过他们选择的是以40%的柠檬花草茶,混合60%的啤酒,打造更清新的风味。
如同每一款贴近人心的商品,品牌共同创办人Maria Littlefield表示:“当我下班时,经常将啤酒与我们自家生产的Owl's Brew软性饮料混合在一起。我喜欢这种清爽又无负担的饮品。喝着喝着我便开始想,为何我们不把这个绝佳的点子商品化呢?”
因此,他们便踏上了这条不归路,“我们的强项是酿制茶类饮品,因此酿酒对我们来说是一个全新而令人惊艳的尝试。不过,当我们闻到亲手酿制的茶叶清香,结合啤酒的独特风味时,我只能说,这点子实在太完美了。”
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