深圳好年酒窖拍卖会：边拍边品

25日晚，由深圳好年酒窖主办的西班牙主教庄园品酒拍卖活动在深圳中心城举行。西班牙主教庄园的庄园主Jose  maria de castaneda 先生亲自到场讲说，美国国际葡萄酒学院、国际葡萄酒研究中心亚州区副总裁黄毅然先生，也应邀出席了此次拍卖活动。

      据悉，尽管这次品酒拍卖会主办方从时间上准备有些仓促，但现场气氛和拍卖的效果是相当不错的，事实上，这种边品酒边拍卖的销售形式如能系列的举办下去，不失为一条葡萄酒营销的新路径。

      西班牙的主教庄园位于托乐多山麓侧临瓜迪亚纳河，离雷阿尔城中心10公里。该区之土壤独特，其成分及结构各异，从沙砾、石灰至石、板岩不等。葡萄园位于海拔600米高处，葡萄园面积共130公顷，分割成25块，各自根据所酿之葡萄酒而个别种植，因而令葡萄各具特色。主要葡萄品种为西班牙最出色之天泊尼罗，其余之红葡萄酒为加尔纳恰、赤霞珠、嘉西诺、美乐、西拉及小维鐸；白葡萄为韦尔德贺、长相思及莎当妮。

      由于庄园地势起伏不定，斜坡延伸至河岸，因而温度比该地区固有的温度较低而且日夜温差极大，对葡萄生长极为有利。庄园的设计融合现代与传统，内部有先进设备及一个置放各式各样橡木之橡木桶展厅，主要为法国、其余为美国及欧洲橡木。

        首席酿造师苏珊娜.罗帕兹.梅蒂安度为农艺工程师及马德里理工大学葡萄酒酿造及葡萄种植硕士。与顾问彼得.斯叶色（极负盛名之平古斯葡萄酒之酿造者）共同创制Clos D’Agnon红及白葡萄酒及Clos Valman葡萄酒。2002年任帕哥主教庄园之技术董事，自此她负责酿造所有本庄园的葡萄酒。