加州酿酒葡萄供不应求

 据加州联合葡萄种植商协会（Allied Grape Growers）称，今年加州酿酒葡萄销量有望达到30万吨，销售额超过7000万美元，将彻底摆脱葡萄长期滞销的局面，而且葡萄收购价格会进一步上涨，创7年来最高水平。

    协会主席Nat DiBuduo表示，今年酒厂对酿酒葡萄的需求量很大，第一批订货量已超过去年收购总量，“酒厂的报价比过去7年都要高，且纷纷与葡农签订周期合同。”

    DiBuduo认为，目前美国市场酿酒葡萄供不应求，原因有多方面，主要在于1998年San Joaquin山谷135,000英亩葡萄园全部改种杏树、石榴，使葡萄产量锐减，市场供给不足。其它因素包括：加州葡萄酒销量不断增加；出口势头强；2008年一季度葡萄酒进口量下跌；葡萄收购价格创7年新高，例如无核白(Thompson Seedless)葡萄每吨收购价格达225美元；加州散装酒存货较少；往年不需收购葡萄的酒厂，今年需求量增加；全国的酒厂都在加紧收购葡萄。

    过去热衷于自己压榨葡萄酿制散酒销售的种植商，现在更愿意直接销售葡萄；种植商提供的葡萄质量越来越好。

    此外，受春季的霜冻、强风以及夏季高温天气影响，今年的葡萄产量可能低于去年。但对种植商而言，这意味着葡萄成本提高，收购价格必然上涨。

    最后，DiBuduo提醒种植商，在没有和酒厂达成定购协议前，不要盲目扩种。