进口葡萄酒现状分析
至1892年张弼士先生在烟台创建“张裕酿酒公司”以来的一百多年时间中,葡萄酒这种酒精饮品逐渐为消费者了解并接受。随着90年代进口葡萄酒进入中国市场,进口酒商对酒的起源、酒的文化的渲染等使中国消费者对葡萄酒的了解越发深刻,进口葡萄酒先在对生活品质比较看重并且消费能力较强的消费者中流行起来,并且以蝴蝶效应影响越来越多的中国普通消费者。
最新公布的数据显示,随着葡萄酒关税的下调,进口葡萄酒在中国的市场份额已由2006年的6.6%上升至10%。更有业内人士预测,今年其市场份额将达到18%。种种实际情况也都支持了这一预测,更甚者世界葡萄酒界权威汤母史蒂文森主编的《葡萄酒报告》预测,2010年中国对葡萄酒的需求中,高档酒将占到50%,中档酒占到40%,而低档酒只占10%。
毫无疑问这些数据对在中国葡萄酒中高端市场上一直占据主要市场份额的进口红酒而言是值得开香槟庆祝的消息,但是这些利好消息并不能掩盖进口葡萄酒的弊端——缺少强势且知名的品牌。没有一个占据市场主导地位的领导型品牌,决定了未来进口葡萄酒行业还将呈现百花齐放的局面 。
随着进口葡萄酒品牌市场认识度不及国产葡萄酒,在渠道、品牌推广方面的短板等弊端逐渐凸显,进口葡萄酒酒商也逐渐认识到由于没有品牌效应,消费者的认知度不高,所导致的种种不利于销售情况,对品牌培养的关注度越来越高。
目前市场上进口葡萄酒品牌已经出现一批走品牌路线的先行者,这些进口酒商又不同于富隆、骏德等葡萄酒经营者,虽说这些酒商也看中了品牌的价值但是主要培养的还是自己商号的品牌,对旗下任何国家的任何品牌葡萄酒不做推广,且这些商号的终端网络并没有全面铺开,同时由于缺乏市场品牌的培养,消费者购买时也完全没有任何购买倾向,所以在引导消费者和增强消费者购买欲望的力量并不是很强。另一类进口葡萄酒经销商在品牌培养上更进一步,专们培养单一葡萄酒品牌。像是金蝴蝶、澳洲虎和卡斯特等都是走单一葡萄酒品牌的推广和塑造,只是各家都在摸索中建立自己独有的一套品牌推广模式,像是卡斯特主要是通过自己做市场来进行品牌的培养的,主要是自开设专卖店等,另外一种品牌推广模式的代表就是澳洲虎公司这种利用自身的体育平台,通过赞助体育赛事、电视转播在全国范围内做空中的推广,然后在落地与喜欢做品牌、做长线市场开发的经销商合作共同开拓终端。不可否认的是这种经营方针是具有前瞻性的,且是众多进口葡萄酒商和经销商需要借鉴的。
我们相信在未来的中国市场,国产红酒和进口红酒将并驾齐驱,进口红酒的胜利者将是致力于品牌推广的强势品牌。