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奥斯卡小金人的选择罗兰百悦香槟

酒立方 2009-10-20 13:37 葡萄酒
香槟CHAMPAGNE一词,与快乐、欢笑和高兴同义。它具有奢侈,诱惑,和浪漫的色彩,也是葡萄酒中之王。在历史
  香槟“CHAMPAGNE”一词,与快乐、欢笑和高兴同义。它具有奢侈,诱惑,和浪漫的色彩,也是葡萄酒中之王。在历史上没有任何酒,可比美香槟的神秘性,它给人一种纵酒高歌的豪放气氛。香槟酒的味道醇美,适合任何时刻饮用,配任何食物都好。

    如果有人问“什么时候适合喝香槟?”我会告诉他:“任何时候!”你可以从一个慵懒的早晨喝上一杯提神醒脑,喝到明媚的下午去暑解渴,再喝到晚上开胃生津,最后在睡觉前喝上一些安神。

    香槟是法国人的骄傲却带给全世界欢乐,F1方程式赛道的终点,冠军尽情喷洒香槟的泡沫来庆贺胜利;玛丽皇后二号下水的一刻,一瓶香槟砸向船头象征着对她一帆风顺的祝福。名流雅士都在颂扬香槟,包括最有权势的男人:丘吉尔、拿破仑,和最风情万种的女士玛丽莲?梦露、蓬皮杜夫人。正如英国著名经济学家约翰?梅纳德?凯恩斯所说:“我毕生唯一的遗憾,是没有享用更多的香槟。”

    但是,你知道香槟所有著名的品牌嘛?如果你还不能如数家珍,那么让今天我们就请捷成洋酒公司洋酒部董事Mr.Gavin R.Jones来给他家补上这一课吧!
 
    酒立方:Mr. Gavin, 很高兴在北京的金秋这么美丽的夜晚参加捷成洋酒举办的这个香槟Party, 作为葡萄酒专业的酒水网络媒体,我们非常希望您首先就香槟的品牌给我们中国的葡萄酒爱好者做个简答的介绍!
    Mr. Gavin: 我也很高兴和北京的葡萄酒网络媒体的记者见面,我知道,互联网的能力非常大,所以我非常乐意借助贵网站能够把很多葡萄酒的知识与大家分享。首先,我简单的列举一些著名的香槟品牌供大家参考:1.柏林格 Bollinger;2.朗松 Lanson;3.酩悦 Moet&Chandon;4.巴黎之花 Perrier-Jouet;5.白雪香槟(Piper-Heidsieck);6.路易王妃香槟Louis Roederer;7. 玛姆香槟(Mumm);8.库克香槟KRUG;9.凯歌香槟。还有我们今天特别推荐给大家,由捷成洋酒公司独家代理的罗兰百悦香槟(Laurent Perrier).

    酒立方:您刚才整整给我们列举了10大香槟的品牌,那么您能不能着重介绍一下您公司代理的这款罗兰百悦香槟的背景呢?
    Mr. Gavin: 好的。罗兰百悦素以出品优雅精致的香槟而著称,其中包括全球最畅销的桃红香槟。罗兰百悦香槟酒公司成立于1812年。是世界上销售排名第三的香槟品牌(年产量540,000箱),由最大的家族经营香槟酒庄DeNonancourt家族经营)。如今,罗兰百悦香槟已经成为世界上最被推崇的香槟之一。2002年起,罗兰百悦香槟已经成为PGA(美国职业高尔夫协会)官方指定香槟,同时也是奥斯卡颁奖典礼唯一指定香槟。Alphonse Pierlot于1812年创建罗兰百悦香槟酒庄,酒庄事迹讲述了其对于酿酒的热情及品质的苛求。罗兰百悦传奇自1939年由Nonancourt家族延续。对于他们,香槟的口感超过了一切– 达到一流品质的信念从不屈服于眼前利益。作为少数家族所有的香槟酒庄之一,罗兰百悦近半世纪以来由Bernard de Nonancourt掌管,他坚持传统同时具有创新远见,使罗兰百悦成为了最大的家族经营的香槟酒庄,同时也是世界最受尊敬的酒庄之一。可作为理想的开胃香槟。是历年奥斯卡金像奖宴会专用香槟。  酒立方:那请问它的口感如何呢?
    Mr.Gavin: 它的酒体呈淡雅的金黄色泽,汽泡精致。微妙而复杂的香气中蕴含几许柑橘与白果芬芳。口感饱满,鲜爽而可口,果味丰富,极富平衡感,回味隽永。可作为理想的开胃香槟。可以搭配精制的鱼肉、清淡的海鲜、白肉类及禽类菜肴鲜美无比。

    酒立方:那请问罗兰百悦为什么将独家代理权交给了捷成洋酒呢?
    Mr. Gavin: 最大的一个原因是捷成贸易有限公司与罗兰百悦都是家族式经营。捷成洋酒是一家来自丹麦的家族企业,于1895 年建立于香港和上海, 我们很荣幸地能够代理一些来自世界各地的优秀葡萄酒品牌。罗兰百悦也是恰恰看重了捷成洋酒对其产品品质的高标准,为其客户提供的最专业服务而选择了同是家族经营的我们。

    酒立方:请问捷成洋酒都代理了哪些品牌?
    Mr. Gavin: 例如来自澳大利亚的玫瑰山庄和利达民葡萄酒, 来自美国加利福尼亚的蒙大菲葡萄酒,除此之外还有来自意大利的花思蝶和奥纳亚葡萄酒。chiaro ,marconet , baroncourt, sacred hill, twinwood, santa mia, mannenberg这七个是我们自己的品牌。

    酒立方:请问捷成洋酒在2010年的计划是什么?
    Mr. Gavin: 目前,捷成洋酒在北京、上海、广州、香港、天津分别设有办事处,并且我们的销售网络遍布中国的56个城市,我们希望在2010年,我们的销售网络能够更加密集的分布到中国的二、三线城市,加大销售的力度,尤其在餐厅和饭店,并且扩大对葡萄酒最终消费者的覆盖。使更多的普通人能够品尝到捷成洋酒为大家精心挑选的来自全世界各个优秀酒园的葡萄酒。

    酒立方:现在很多中国人虽然喜欢葡萄酒,但是因为文化背景和语言上的一些问题,使很多葡萄酒爱好者不知道怎样品尝和怎样表达出对葡萄酒的感觉。您认为什么样的方法能够改善这个情况呢?
    Mr.Gavin : 其实我认为目前中国的葡萄酒爱好者有很大一部分已经能够对葡萄酒有很深的了解了,所以我想,如果酒商们加大对餐厅或者是星级酒店餐饮类人员的培训,让他们将专业的葡萄酒知识通俗易懂的传播给他们的客人;加大对普通的葡萄酒爱好者的培训,多做一些葡萄酒的品尝会和培训,让传播面更加广阔;还有就是通过各种媒体,比如像你们这样的网络媒体,或者是杂志、报纸,让人们能够查阅到更加详细的葡萄酒知识和葡萄酒信息,如果所有的渠道都很畅通,那么,很快的中国的葡萄酒爱好者的圈子就会越来越大,越来越有质量。

    酒立方:好。非常感谢您对中国的葡萄酒市场这些有用的建议,我们也非常希望,在中国的各大酒商能够和中国的葡萄酒媒体多多合作,让中国这个大国真正成为葡萄酒消费大国。