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葡萄酒逆市持续增长

食品产业网 2010-01-13 16:14 葡萄酒
葡萄酒逆市持续增长-食品产业网
  自2005年以来,全球葡萄酒市场都呈现一种强劲增长的趋势,2009年,尽管受到了金融危机的影响,葡萄酒市场还是出现了上扬。

  去年研究机构Mintel发布的报告曾经预测,葡萄酒市场在2008年受到金融危机严重影响,下跌了3.2%的基础上,2009年将出现上扬。从2004年到2009年,葡萄酒市场增长了20%,预计2009年,市场还将增长2.1%。

  Mintel的高级食品饮料分析师Sarah Theodore认为,尽管最近受到了金融危机影响,但葡萄酒市场的前景依然长期看好。消费者在选择高档葡萄酒时更加慎重,国产酒比想象中更抗跌,而那些经济实惠型的葡萄酒销量则一路上扬。”

  “葡萄酒在经济衰退中找到了自己的出路,很可能形成一种新的形势,”Theodore总结:“经济下跌给盒装葡萄酒带来了生机,销售者完全可以在这上面大作文章,获得利益,从而从根本上颠覆盒装酒‘廉价’的一贯形象。”