让人激动的西班牙葡萄产区
纳瓦拉，西班牙北部的内陆省份与邻国法国的股票一西部比利牛斯野生舒展，是西班牙最有价值在良好的上升和新兴的葡萄酒，特殊区域的美食和葡萄酒爱好者的地方之一搜寻现成的-殴打轨道旅行的经验。 鉴于过去几年的进步，纳瓦拉有望成为西班牙的下一个伟大的葡萄酒的发现，是将成为来自不同的频谱，其中包括世界级的白人，特殊玫瑰花，本地人和外国品种的红葡萄酒的高品质葡萄酒的主要生产国令人惊讶的葡萄酒和甜点。
全省拥有的西班牙最地形复杂一些：在凉爽的高地一发现豪气干云雪山松树和山毛榉覆盖的斜坡，原始的绿色峡谷，野生，真棒峡谷，风景如画的村庄和梯田葡萄园框架;温暖的地方去吹嘘太阳灿烂的俯瞰老葡萄树garnacha郁郁葱葱的葡萄园和蔬菜的埃布罗河灌溉花园充满山谷南部山丘。 这个惊人的美丽也蜂拥而至，古老的王国是一个历史上重要的数字，大幅位于村庄，中世纪城堡和沿卡米诺圣地亚哥，在朝圣的路线的主要圣地。
只有沿着狭窄的比斯开湾沿岸地带的巴斯克分离从大西洋省的西北部边境。 .回火航运的影响是很大的如波尔多享有相同，但纳瓦拉的气候也影响沿东北边境的比利牛斯山脉和大陆西班牙南部，因此它的相对较小面积的气候变化，以使一个大国骄傲。 有雪山，松林，包峰，迅速，冷鳟鱼，北流，在西部一个里奥哈阿尔塔状，勃艮第的气候差不多，一个小沙漠（拉斯巴德纳斯）在东南部和加利福尼亚内线像埃布罗河沿线的气候在南方。
它禁止，山地地形，直到最近，一直，为获得快速道路有不足，有劝阻游客。 如果没有带来海明威到潘普洛纳在20世纪20年代他的作品的国际知名度，以及詹姆斯A ·米切纳多年后在他的非小说伊比利亚，纳瓦拉可能没有被外界发现的。 海明威的散文在阳光下的地区著名照样升起，一个新的，他形容纳瓦拉巴斯克人，一个令人难忘的鳟鱼在比利牛斯山脉摸底和节日圣佛明节，其中公牛是贯穿阿飞正传饮酒事件潘普洛纳，纳瓦拉的首都街头。 .但是，除了庆祝圣费尔明在7月初，当降落后，该地区的数千名外国人和卡米诺圣地亚哥，纳瓦拉的朝圣者通过传递，出国旅游已不是一个主要的经济因素。
在我每年访问20世纪70年代以来，纳瓦拉，我经常参加节日圣佛明节，在美妙的奥利特城堡村停留;走过我最喜欢的卡米诺圣地亚哥景点，如罗马式的宝石，桑格萨，不朽埃斯特利亚，和可爱的，12世纪的朝圣者在Puente de la Reina的桥梁;徘徊在图德拉，一个犹太人摩尔基督教镇的穷街陋巷，以及在拍摄的葡萄收成，生产纳瓦拉的可爱，干罗萨（玫瑰）的葡萄酒沉迷。
我也喝纳瓦拉的美味，丰盛的食物那些精彩rosados国家感到高兴，这西班牙最优秀的。
越来越多的是，在过去5年，我被吸引到纳瓦拉检查了现在的年龄，应该成为下一个在西班牙葡萄酒酒庄佐贺伟大的篇章未来新一轮的进展，一旦完全占主导地位的拉里奥哈。 在短短10年内，世界已经看到主要来自托雷斯和Priorato大片山区）和精湛的食品友好的里亚斯贝克萨上升Albariños国际突出了里贝拉格兰德尔杜罗和加泰罗尼亚（令人惊讶的红葡萄酒。
Navarra.虽然已比其更著名的纳瓦拉地区的姐妹不再出现，其背后还有这一点 - 而不仅仅是已经纳瓦拉wine传统可追溯到至少2000多年，由一个酿酒厂仍然可见罗马最不复杂的原因在南部出土纳瓦拉富内斯。
现代酿酒的纳瓦拉（和西班牙北部的这一部分，特别是拉里奥哈）休息真的让自己在12世纪大力推动熙时，相同的勃艮第秩序，建立克洛斯德武若和其他伟大的葡萄园，建立了寺庙和种植藤蔓（可能就是黑比诺世纪的版本），以服务于伟大的中世纪的圣地亚哥德孔波斯特拉朝圣，在基督教地区的复育上一新生西班牙的摩尔人持有的前沿关键因素。 .而近三个世纪（1234年至1512年），纳瓦拉王国是一个足够强大的计数的法国西南部，大断面包括波尔多，在其领地。 西班牙，特别是纳瓦拉，出口将在阿维尼翁的教皇统治本地garnacha（称为加纳舒在纳瓦拉）到普罗旺斯，促进在诸如帕普新堡，吉恭达酒和葡萄酒的主要瓦凯拉这种葡萄之一。
在20世纪，一个重要的区别与纳瓦拉，大多是由合作社酿酒厂，生产相当不错claretes（干红），或淡红色的葡萄酒，为当地市场和比诺斯德格拉内尔，或散装葡萄酒，使大多数来自一些很好，但却未得到赞赏，老藤garnacha。 散装葡萄酒出口到邻近的西班牙地区，和其他欧洲国家，尤其是法国，为混合。
显着区别，几乎每个人都被忽视，被罗萨多，大桑格拉多（自由运行）garnacha桃红葡萄酒，这可能是世界上最好的在其流派。但直到最近，在一个生产商的罗萨多一些例外，纳瓦拉声名狼藉以外任何人奇维特唯一的酒厂，拉斯维加斯纳斯和Señorío德萨里亚，其价格低廉，工人一样有他们的红酒爱好者。
经过西班牙的民主是在20世纪70年代，西班牙纳瓦拉像其他的葡萄酒产区，建立，开始寻求建立自己喝醉酒的身份。 Navarrese 在他们的历史和美食景点纳瓦拉自豪扩展到酿酒，但随着rosados例外，例如来自马加尼亚和奇维特，成功的一些红葡萄酒，已参差不齐。 它采取了纳瓦拉藏酒更长的时间才能达到他们的步伐比在其他西班牙葡萄酒的地区，他们的同龄人已经在加利西亚如里贝拉格兰德尔在卡斯蒂利亚莱昂或里亚斯贝克萨杜罗。
该里贝拉格兰德尔杜罗和里亚斯贝克萨denominaciones德奥利有一个更清晰，更突出的国际垂直路径，因为每个被处理的只是一个本土的葡萄品种：大红色廷托菲诺葡萄在里贝拉格兰德尔杜罗和特殊的白葡萄，主要阿尔瓦里尼奥在区域一体化安排贝克萨。 虽然在里贝拉格兰德尔杜罗葡萄酒将与法国橡木，如亚历杭德罗费尔南德斯，其佩斯克拉已成为新的世界顶级红葡萄酒之一，生产实验，主要依赖于美国橡树。 .阿拓菲诺崇高的，这在里贝拉格兰德尔杜罗本身产生这样明确一流的酿酒葡萄，需要很少的修修补补和试验。 在里亚斯贝克萨，对阿尔瓦里尼奥酿造，白葡萄葡萄酒而不木材高超的能力，一般不会再由橡木老化的问题复杂化。
