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务实些,先从小众群体中的消费领袖抓起

葡萄酒商务杂志 2011-04-11 09:12 葡萄酒
优质酒的品质与价位,注定了其面对的群体为注重生活时尚品质的那一小众群体。在推广中,也不适宜高中低一

  优质酒的品质与价位,注定了其面对的群体为注重生活时尚品质的那一小众群体。在推广中,也不适宜高中低一应俱全地面对大众进行推介。切入一个区域市场,重中之重是遴选哪些是你的目标群体,这些目标群体具有哪些消费行为、心理及喜好,围绕这些消费群体快速地通过有效途径,进行告知性推广,挖掘并培养潜在的消费顾客领袖。只有紧紧抓住了这部分群体,才能有效完成点状的布局工作,也便于为以点带面的口碑推广及深度推广,奠定基础。

  笔者在服务某葡萄酒品牌时,针对冰酒上市的推广,即采用了此种方式。作为单品种的新酒,鉴于原料的稀有性及酿造工艺的复杂性,造就了该酒卓绝的品质及所面对的受众的小众性。为此,上市之初,通过终端遴选及排查,同步在三十余家A类终端餐饮,进行推介。推介中关键的一点就是收集和筛选不同行业的群体,进行备档,在活动结束后进行后续走访及赠饮,牢牢抓住并培育该部分群体。虽然,短时间内无法让大众群体认知所推广的产品,但只要那部分小众群体认知到位,就完成了推介的第一步。而往往在一些优质酒的推广中,企业普遍存在迫切的意愿,迫不及待地希望通过大众传媒及渠道进行推广,试图达到一夜之间“千树万树梨花开”的大好局面。但愈是如此,却越容易陷入眉毛胡子一把抓的境况,既分散了传播与推广的效果,也增加了上市推广的风险,更不利于后期根据顾客意见进行的新品口味及包装的调整与完善。

  导入新型媒介平台互动起来

  网络平台的出现,衍生出博客、网络社区、QQ群、全国性与区域性都市论坛、分众传媒的楼宇液晶、3G手机视频传播等新型媒介平台、小区联盟等传播平台。这些新兴媒介的出炉,无形中对大众传媒,构成了极大威胁与挑战。与大众传媒相比,这些新兴媒介最为明显的优势即是互动性、可选择性、聚众性,很大程度上兼顾了受众可具主动性的心理,而非被动接受的传播行为。对企业而言,省去大量报纸、杂志及央视费用,缩减终端、渠道不菲的买赠费用等,花大精力研究这些新兴from:winechina.com媒介及其背后的受众行为,强化新兴媒介的推广,将是最为有效的一种推介方式,更利于潜移默化中认知品牌,互动沟通中品赏产品,间接中促进销售。

  例如:古巴雪茄烟在推广中,采用的是,以店为中心,通过搭建一个传播平台,能迅速地召集一群铁杆,定期进行目标消费的互动;一款新品上市了,一个征集令,透过帖子、论坛,即能召集一杆人,抽个时间,大家聚集在一角,边饮咖啡,边吐烟圈,烟熏火燎中、三五成群地围坐在一起,抽完了烟,侃尽了大山。当然,也品享到了来自古巴的味道。卖渔具的老张、卖户外用品的老路,自己不仅是铁杆,还搞了论坛,时不时来个活动,一声号召,凑了一群人,大家伙活动中尽了兴,老张老路们也售卖了商品,可也算是各得其乐。

  透过上述案例,我们不难发现,让消费参与其中、互动起来,不仅利于在潜移默化中培育顾客忠诚度、发掘潜在群体,而且也推广和销售了商品。这对优质酒的推广,值得借鉴。