酿造葡萄酒是一项很浩大的工程
趣谈葡萄酒
无论是红色还是白色,无论是口味圆润还是时有气泡,人们对葡萄酒的热爱千百年来从未衰退,反而愈演愈烈。
美酒那些数字
99.99
葡萄分为鲜食葡萄品种和酿酒葡萄品种,我们通常见到的葡萄均为鲜食葡萄品种。如今全球的葡萄酒有99.99%均是使用名为Vitis Viniferan的酿酒葡萄品种酿造。
750
葡萄酒瓶形状多样但是葡萄酒瓶的容量却是统一的,标准瓶容量为750毫升。
6000
在埃及发现距今有6000年的古墓浮雕中,有大量关于葡萄种植、酿造的情景,这是目前被普遍公认的葡萄酒起始证据。
8000
全世界有超过8000个可以酿酒的葡萄品种,但能酿制上好葡萄酒的品种却只有50种左右。
800000
至今,法国有800000公顷葡萄园,分布在波尔多、勃艮第、卢瓦尔河谷、普罗旺斯、香槟等11大葡萄酒产区内。
28000000
当今全世界各国生产的葡萄酒总量高达28000000吨,近杭州西湖水量的1.5倍。
塞尚画室 Musee Atelier de Cezanne
埃克斯是保罗-塞尚的故乡,从市区到近郊,印象派大师的痕迹随处可见:塞尚大街、塞尚之路、塞尚广场……作为大师曾工作过的地方,塞尚画室当然最值得观瞻。走进维持原貌的画室,看着著名的“塞尚的苹果”,看着他毕生灵感集成的地方,仿佛穿越时空与大师来了一场灵魂的交流。
地址:9 Avenue Paul Cézanne 13100 Aix-en-Provence
电话:+33-442-210653
交通:由埃克斯旅游咨询中心徒步北行20分钟可到
票价:5.5欧元/人
开放时间:10月至次年3月10:00~12:00、14:30~17:00;2月至9月10:00~18:00
网址:www.atelier-cezanne.com
古罗马剧场 Théatre Antique