越来越多的投资者开始关注葡萄酒投资

        但这股葡萄酒投资的热潮也确实有“迷人眼”的效果。数量不断增加的投资基金将价格推高，一次次刷新着葡萄酒的价格记录。其中，较多的葡萄酒需求来自于亚洲，尤其是中国。

        在过去的5年里，中国的葡萄酒消费量翻了两番还要多。随着中国民众的葡萄酒消费意识不断提升，中国俨然已经成为世界最大的奢侈品消费市场。中国大陆和香港是世界上波尔多葡萄酒进口量最多的国家。
 
        当然欧洲顶级酒庄和他们所能产的高档葡萄酒的数量都是有限的。中国对葡萄酒的大量需求导致众多欧洲葡萄酒商纷纷进入中国市场，增大其在中国的葡萄酒经营业务。同时，中国商人也对法国葡萄园进行投资和收购。

        在过去的几年里，西班牙Torres公司已经宣布开拓中国葡萄酒销售市场，增强经营业务。
   
        Hennessy与中国一国企联合，将在中国西北地区用来自67公顷的葡萄园的葡萄酿造葡萄酒。该公司表示第一批酒将在3年后跟众人见面。这将是中国按照传统法国酿酒方法酿造葡萄酒的首例。中国已成为该公司最大的葡萄酒市场。

        中国一直致力于提升本土葡萄酒的质量。在近日的伦敦国际葡萄酒展览会上中国葡萄酒也荣获了品醇客国际葡萄酒大奖。

        中国商人收购法国的葡萄园和酒庄不仅仅是从中获得收益，同时也是获得知识和技能的一个途径。Torres 表示希望通过他们努力，能够将更多的葡萄酒知识带给中国消费者。同时，Chateau Guiraud近日也宣布为中国消费者打开两个贮存酒窖，希望中国消费者能够品尝佳酿，受到更多葡萄酒文化的熏陶。