张裕被消费者评为葡萄酒类第一理想品牌

　　葡萄酒是烟酒行业中唯一的高集中度品类，表明消费者在其选择上特别相信品牌的力量，购买时更认品牌产品。“因为与白酒等酒类相比，葡萄酒承载着更丰富的文化内涵——品酒、酿酒、优雅与品位等等，决定了高品质、底蕴深厚的品牌产品更受欢迎。”

　　从“干”到“品”，消费者偏爱品牌好酒

　　在人们眼里，葡萄酒被赋予了优雅、浪漫、品位的情感个性，以表达自身对生活品质与个人品位的追求，这正是葡萄酒文化流行的社会动力。随着我国消费水平的不断提高，葡萄酒被越来越多的消费者所接受，出现在宴会、聚会及家庭中。

　　“以前与朋友们喝酒时，都把葡萄酒当白酒一样干，后来参加了一次品酒会，才知道这是在暴殄天物。”好酒的王先生说，比如名贵的张裕爱斐堡北京国际酒庄干红葡萄酒，在半小时时间里，葡萄酒风味才会逐渐开放，除浓郁的黑醋栗果香外，还会依次透出树莓、胡椒、咖啡等香气，将其独特的风味与丰富的层次感毫无保留呈现出来。“如果酒到杯干，其中的奥妙是无法体会到的。”

　　随着葡萄酒文化的逐步深入，像王先生这样喜欢品酒的人越来越多。陈庄认为，好酒是品出来的，这使得懂酒的人迅速增多，他们能分辨出什么是好酒，倾向于选择品质较高的强势品牌产品。在BBI消费者调查中，张裕被评为葡萄酒类第一理想品牌，其比例高于第二、三名的比例之和。

　　近几年来，为了提升消费者的葡萄酒鉴赏水平，张裕经常在各地举办品酒会，而在烟台张裕酒文化博物馆、烟台张裕国际葡萄酒城、张裕爱斐堡北京国际酒庄等特色旅游线路中，都有专业的品酒师为游客传授葡萄酒礼仪与品酒知识。通过品酒文化的传播，有效地拉动了葡萄酒消费的增长。

　　品酒文化的流行，也提高了消费者的消费档次与品位。走进商场的葡萄酒专柜，500元到1000元以上的名贵酒庄酒比比皆是，销售人员告诉笔者，其中国内顶级酒庄张裕爱斐堡很受欢迎，已成为精英人士生活品位的象征；而一些珍稀的葡萄酒酒种也走进人们的视线，3万瓶葡萄酒中才有一瓶、有着“葡萄酒皇后”之称的冰酒也很热销，“珍稀的酒，为珍惜的人”——张裕黄金冰谷冰酒主打的情感牌激起了消费者的共鸣，许多都市白领在情人节、中秋节等节庆期间以其作为礼品相赠，作为珍惜双方缘份的情感表达。