国际葡萄酒文化同蓬莱产区葡萄酒文化的有机结合

        多近年来，蓬莱市大力开展工业旅游服务项目，特别是葡萄酒产业的旅游服务，致力于发展融葡萄种植、葡萄酒加工、葡萄酒旅游于一体的特色酒庄旅游。

        蓬莱质监部门把国际葡萄酒文化同蓬莱产区葡萄酒文化有机结合，以南王山谷君顶酒庄为试点，组织人员深入酒庄内部，对君顶酒庄已有的规章制度进行全面梳理和科学总结，把符合酒庄实际并且运行成熟的规章制度，以标准的形式固定下来。同时，结合配套导游的讲解工作，拟定出《君顶酒庄景区解说词基本要求》，把酒庄工作的目标、任务、内容和要求用定量、统一、规范的标准确定下来，从而保持酒庄服务接待工作的连续性和稳定性，实现各项工作的规范化和程序化。

        在完善酒庄内部管理的同时，蓬莱质监部门工作人员还深入酒庄会所、专卖店等处进行深入调研，积极开展政策咨询和技术服务，指导企业制定自己的企业标准，推动蓬莱市的旅游标准化水平迈上一个新的台阶。目前，蓬莱已拥有君顶酒庄、瑞事临、瑞枫奥塞斯、苏各兰、古顶、华东猎王谷等13个现有及在建特色酒庄，具有东方神韵的中粮君顶酒庄自2009年年初开门纳客以来，共接待游客两万多人，成为蓬莱旅游又一道靓丽风景。