澳大利亚葡萄酒业不可分割的一个组成部分

        又一个出人意料的葡萄酒丰收年来临，这意味着澳大利亚葡萄酒业面临的过剩危机将至少再持续一年。这些过剩的葡萄酒将以低于成本的价格流入市场，或者以散装酒出口到海外市场，对于澳大利亚致力于打造的高端形象极为不利。

        著名投资机构高盛集团分析称，澳大利亚葡萄酒可持续需求量为1亿箱，其中约有半数为国内消费。而实际其每年产量接近1.4亿箱。但澳元的强势造成其出口困难，廉价进口酒也乘虚而入，侵吞了当地生产商数亿澳元利润。高盛集团称，由于澳元不断升值，奔富酒园母公司Treasury Wine等澳洲葡萄酒企业在美国、英国等主要市场几乎难以维持盈亏平衡。只要澳元汇率不回落，Treasury Wine的业务就不可能有起色。

        McLintock认为，澳大利亚葡萄酒应当大做中国市场文章，在英美市场很难发展的高端葡萄酒恰是中国市场的巨大机会。

        “我认为中国市场对于澳洲酒不失为一个很好的机会，但同时也存在高风险。”Anderson认为，澳大利亚葡萄酒必须找准定位，打造形象。中国市场与西方市场不同，但它在迅速变化，中国消费者在不断成熟的同时，其消费口味也越来越西方化。要在这一市场有所斩获，时间、资金和建立关系是必不可少的。

        目前，中国有55%的葡萄酒消费产生于餐馆等即饮市场，而在澳大利亚这一比例仅占15%。“中国的中产阶层，尤其是20岁—30岁的年轻消费者是澳大利亚葡萄酒销售的巨大机会所在。我们将与各葡萄酒团体形成合力，瞄准这一群体打造澳大利亚葡萄酒的高端形象。”Anderson说。

        “无论中国是否能够成为澳大利亚葡萄酒的救星，其注定将成为澳大利亚葡萄酒业不可分割的一个组成部分。”McLintock说。