云酒世界网

洋葡萄酒“草根标准”呼之欲出

深圳商报 2011-09-09 08:56 葡萄酒
2011年8月19日,深圳某酒店的窗外,秋雨萧瑟,血色余晖悬挂于天际。酒店内的会议厅里,灯火通明,首彩

       2011年8月19日,深圳某酒店的窗外,秋雨萧瑟,血色余晖悬挂于天际。酒店内的会议厅里,灯火通明,首彩、融通国际、鹰君酒业、经典好年、巴藜之花5家占据深圳市场三成份额的原瓶装进口葡萄酒代理商主要负责人,就“草根标准”的最后定稿,进行着激烈的讨论。

此时,距离他们发起“深圳原瓶装进口葡萄酒诚信联盟”已过去4个月。期间,他们多次开会,商讨联盟的操守和准入制度。

“我们的主旨是以共同净化葡萄酒市场环境、引导葡萄酒消费趋势、建立质量标准以及准入制度,同心协力重塑深圳进口葡萄酒形象。”联盟首任主席对记者说。

进口葡萄酒,高品质生活的象征,在连续遭遇负面事件后,即使是一次微小的变革,也能掀起一场波浪滔天的讨论。而这个被称为“草根标准”的联盟准入制度,似乎更像是一种契约精神,也是除拉菲、拉图等名庄酒外,当前大多数洋葡萄酒辛酸的发展现状。

祸起萧墙

短短数年,进口葡萄酒就经历了从舶来品到散装进口,从高贵代名词到飞入寻常人家,从小众专属到满城尽是“洋码子”的转变。特别是在连续遭遇多起“伪劣事件”后,进口葡萄酒行业可谓是毁誉参半。

今年初,东莞工商局对查处假冒法国拉菲和人头马葡萄酒行政处罚的复议中,两家深圳进口葡萄酒企业深陷泥潭;无独有偶,3月20日,央视《焦点访谈》对同期举办的成都春季糖酒会上横行的“傍拉菲”现象进行了曝光,而曝光对象“拉菲帝国”葡萄酒正是深圳的一家“傍名牌”企业。

有业内人士直言,在各媒体大力度声讨背后,实则是当前进口葡萄酒行业无序发展、监管真空的尴尬。

“进口葡萄酒行业进入门槛太低,只要从国外进口一批酒回来就能开店营业,行业根本没有准入制度,这也是当前市场良莠不齐的主要原因。”鹰君酒业总经理丛日光告诉记者。

对此,经典好年酒业总经理张铁军亦感同身受:“目前多数代理商对行业没有一个正确的认识,不是去想如何培育行业、消费者,而只是想赚钱。”

张铁军认为,一方面我们进口葡萄酒企业要呼吁国家出台针对进口葡萄酒的相关法律法规,另外,我们这些企业也要加强自律,正确引导消费者去了解葡萄酒知识,分辨葡萄酒的真伪好坏,使得不法商家的生意难做,甚至做不下去。

契约精神

记者发现,大联盟倡议中对操守和准入制度做出了明确规定。其主体方略就是大联盟只销售在原产地酿造、灌装后,原瓶装进口的葡萄酒,并对惩罚出局和社会监督有详细定义。这种倡议更像一种契约精神,而在百科诠释中,契约精神代表着一种自由、平等、守信。或许当前进口葡萄酒市场正是缺少这种精神。

“曝光事件接踵而至,一是由于信息不对称,消费者盲目消费进口葡萄酒,也对当前状况起到了推波助澜的作用,其中不乏崇洋媚外的消费心理;还有就是葡萄酒行业相关法规和自律准则很不完善,这就需要我们联盟去起草和完善。”大联盟首任主席严明如是说。

在倡议的条例中,证照齐全,其中包含严格核发的《检验检疫证》、在原产地灌装、加入联盟须由两家会员企业担保、发现卖假酒立即除名、接受社会监督、定期考核会员单位等条例较为醒目。

严明表示,除了对内部加强准入外,联盟将会自发向社会和消费者宣传推广进口葡萄酒品鉴、甄别、文化知识,帮助消费者了解当前市场概况;及时发布进口葡萄酒品牌、标签、价格等相关标准和规则,引领进口葡萄酒消费趋势等几个方面拟定自律准则。会员单位必须严格遵守,这样才能规范市场,为我们品牌原瓶装进口葡萄酒商正名。

辛酸的“草根标准”

当前,进口葡萄酒行业无相关标准、监管缺失的现状,对于“黑心”代理商来说无疑是牟取暴利的大好时机,而对于正规品牌商乃至整体行业,却是良性发展的阻碍。由注重社会责任的企业自发推出“草根标准”,其实也是一种辛酸的表现。

市监局酒类专卖办公室主任姚羽中鸿表示,“原瓶装进口葡萄酒一起探讨品牌发展思路,以及积极谋求进口葡萄酒良性发展之路,本身就是一个亮点。特别是在当前进口葡萄酒较为混乱的背景下,诚信联盟的诞生符合当前市场发展的需求。”

姚羽中鸿说,进口葡萄酒市场的规范需要时间和过程。此外,更加重要的则是行业的自律和引导。诚信联盟的诞生,不仅意味着进口葡萄酒行业有一个“娘家”,也能促使行业内部规范和蜕变。

有葡萄酒专家认为,该联盟的成立,无疑将对假冒伪劣酒有着较大冲击力。在自律的背景下,深圳进口葡萄酒市场会更加规范,市场消费环境将优化,为进口葡萄酒的品牌化发展推波助澜。