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斗罗河岸葡萄酒盲品

魔山网 2011-11-17 09:14 葡萄酒
评委 Chantal Chi:《橄榄美酒评论》名誉主编 Ben Cracknell:上海Osteria餐厅侍酒师 Franck Crouvezier:著

 评委

  Chantal Chi:《橄榄美酒评论》名誉主编   
  Ben Cracknell:上海Osteria餐厅侍酒师
  Franck Crouvezier:著名餐饮顾问    
  Chris Ling:上海新天地朗廷酒店原酒水经理

  A组 300-500元

  Bodegas Y Vinedos Las Piezas Valdecuriel Crianza 2004

  酒评:酒体呈宝石红色,烟草味夹杂着些许香料气息,还能闻到淡淡莓子果香。酒体清瘦,骨架尚可,入口能感受到香草气息,末了香草的余味在口中扩散开来。

  Bodegas Vicente San Juan Blason de Romera Crianza 2006

  酒评:酒体呈浅宝石红色,散发草莓、覆盆子、葡萄柚和薄荷气息。入口后,香草、莓子、桑葚的滋味涌现出来。陈年酒体的味道也散发出来,酒体平衡度佳。

  Bodegas Fuentespina Blason de Romera Tinto 2007

  酒评:酒体呈浅宝石红色,红色水果的果香中混杂着薰衣草的芬芳,还带着一丝蘑菇气息。入口能感受到新鲜草莓、覆盆子的滋味,酒体较简单。

  B 组 500-700元

  Abadia Retuerta Selección Especial 2007

  酒评:酒体呈宝石红色,带着香草、紫罗兰和成熟覆盆子的混合香气。酒体偏甜,入口能感受到绿茶、薄荷、草莓和些许皮草味道,酒体圆润,有新世界葡萄酒的风格,回味中还能感受到些许香料味。

  Bodegas Vicente San Juan Blason de Romera Reserva 2004

  酒评:酒体呈明亮宝石红色,散发成熟李子、草莓的味道,还带着烟熏味。入口能尝到烟草、黑巧克力、桃子、草莓相互交融的气息,回味中还能感受到一股香草味,给人一种出水芙蓉的惊艳感。

  Bodegas Fuentespina Roble 2006

  酒评:酒体呈宝石红色,初闻能感受到苹果、草莓、甘草和些许矿物的混合味道。入口细腻、优雅,酒体清瘦,清新度、复杂度都不错,红醋栗和皮革味中混合了一丝胡椒味。

 

  其它参评酒款

  Bodegas Vicente San Juan Blason de Romera Roble 2007

  酒评:酒体呈宝石红色,散发温和的浆果味和少许红色水果味,还带着蘑菇和泥土气息。酒体不复杂,单宁较强,是一款比较有个性的葡萄酒。

  San Marciel Tinto Crianza 2006

  酒评:酒体呈宝石红色,木桶味和草莓、覆盆子等果味相互交融。酒精度较高,入口辛辣,能尝到新橡木桶的味道,酒体清新度佳,有新世界的风格。

  Dominio de Atauta 2006   

  酒评:酒体呈宝石红色,矿物、胡椒味,巧克力、桑葚和橡木桶的气息在口中扩散开来。酒体骨架在,酸度略高,放置3-5年后再品味,风味将更为出色。

  Bodegas Viyuela Selección 2005

  酒评:酒体呈浅宝石红色,带有些许烟草味道,酒体微甜,散发着橡木桶气息,单宁适中,酒体清新,典型的斗罗河岸葡萄酒风格。

  Alejandro Fernandez Tinto Pesquera Crianza 2007

  酒评:酒体闻上去偏甜,散发着红色水果的气息和动物皮毛的味道。入口能品尝到红醋栗、胡椒、紫罗兰的混合气息,酒体单宁较强。