波尔多生活艺术、葡萄酒和美食

　  波尔多距离巴黎乘坐飞机需要1小时、乘坐高速火车(TGV)需要3小时，这座拥有77万人口的大都市坐落在法国西南部，是一座艺术、文化及历史之城。拥有一份非同寻常的18世纪建筑遗产，在2007年6月被联合国教科文组织评为世界遗产；它还拥有一个独一无二的周边环境，其中包括酿造出优质葡萄酒的世界最负盛名的葡萄园。全年都在市内或者加龙河(Garonne)岸的滨河大道举办规模宏大的活动，例如：每两年交替举办一次的“波尔多葡萄酒节”（Bordeaux Fête le Vin )和“波尔多河流节”(Bordeaux Fête le Fleuve)，时间为6月的最后一个周末。

　　历史名胜古迹

　　18世纪时，波尔多曾被称为“小巴黎”，因为当时的历任总督、城市规划设计师以及天才的建筑师们打造了一份非同寻常的建筑遗产，堪称欧洲最和谐的建筑遗产之一。几个世纪之后，波尔多保留了这些著名的建筑，今天它们在彩灯的映照下美轮美奂，并且被评为联合国教科文组织世界遗产。

　　生活艺术、葡萄酒和美食

　　对于所有的葡萄酒爱好者而言，波尔多的名字一直就是优质的代名词，而且通常还意味着独特非凡：波尔多拥有11万3000公顷的葡萄园，57个法定产区每年可以酿造出8亿瓶红葡萄酒、干白或者甜白葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、淡红葡萄酒以及低泡沫葡萄酒。

　　大厨们已经成为餐桌艺术领域的大师，最著名的餐馆、啤酒店及“法式”小酒馆的吧台、或者露天咖啡座品尝到他们精心烹制的菜肴，同时搭配一杯精选的葡萄酒。

　　极佳的周边环境

　　各不相同的波尔多葡萄园，其间遍布数不清的村庄和中世纪古堡，其中包括千年古城圣埃米利永，其葡萄园也被列为联合国教科文组织世界遗产，大西洋及其细沙滩，沙滩上耸立着欧洲最高的沙丘，它标志着阿卡雄海湾及其很久以来一直享有盛誉的海水浴疗养地的入口。

　　在这片地区等待您前去体验的有：卓越的高尔夫球场，骑单车、骑马或者划独木舟漫游，放松身心和恢复精力的逗留行程，温泉疗养、海水浴疗养以及世界上独一无二的葡萄酒疗法（一种疗养方法，使用的产品来源于葡萄园、葡萄酒或者用于葡萄酒酿造）。

　　2012年

　　不容错过的大型活动

　　2012年的波尔多葡萄酒节6月28、29、30日以及7月1日举办，所有热爱葡萄酒、美食以及节庆活动的人们的聚会，其间还有新颖独特的葡萄园观光活动、品酒通行证、演出等等。