新西兰特色的专业之葡萄酒酿造

    新西兰的品酒观光越来越受重视，业者常鼓励游客沿着「经典新西兰美酒公路」（Classic New Zealand Wine Trail）探访酒庄，参与活动。新西兰教育联盟（http://www.nzliuxue.com）资深咨询顾问李艳玲老师介绍，几个主要产酒区每年都会举办美酒与美食节，而且大多数酒庄开放游客品酒。不少大型酒庄还兼经营餐厅与咖啡馆，并提供零售和网上销售。

　　「图胡葡萄酒」（Tohu Wines）是第一个专为出口而生产的新西兰本土葡萄酒品牌。这家酒庄完全由毛利人经营。图胡葡萄酒已进入第五个收获年，2003年里，他们的葡萄园共生产了25，000箱葡萄酒。

　　申请信息

　　授课学校 东部理工学院（http://www.xuenz.com/eit）

　　课程等级 本科

　　课程名称 葡萄酒科学本科专业：生物科学

　　学年学费 3，885 NZ

　　学费总计 新币$11，655.00元（≈人民币￥56，985.957元）

　　英语预科 雅思6.0

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　　来源：http://nz.liuxue360.com/information/00021182.html