郑州葡萄酒市场机遇和挑战并存 10-26

郑州葡萄酒市场机遇和挑战并存  10-26

一直以来，白酒是河南酒类消费的主角，郑州市场表现尤为突出，然而，近几年郑州葡萄酒市场的消费趋势也不容小觑：潜力越来越大，氛围浓厚，正保持着良好的发展势头。

　　目前，郑州市大大小小的葡萄酒零售店约有上万家，从本土品牌到进口葡萄酒，消费者可轻松实现采购；不过，越是有更多的酒商抢分郑州市场一杯羹，在繁荣背后越是能凸显些许问题，毕竟郑州葡萄酒消费市场尚未成熟。

　　消费潜力巨大

　　河南是有名的酒类消费大省，其中，省会郑州占到了很大的比重，由于人口相对集中、地理位置得天独厚、商业发达，在众多国内外酒商眼中，葡萄酒市场这块蛋糕看起来十分诱人，而据不完全统计，郑州去年葡萄酒市场消费在10亿元左右，今年有望大幅度增长。

　　“我做红酒已经四五年了，以前是在江浙一带，后来回到河南发展，郑州红酒消费市场有很大的潜力。”郑东新区一家葡萄酒专营店总经理说。

　　记者了解到，尤其在近两年，郑州市红酒庄如雨后春笋般冒出来，就在刚刚过去的两个月，郑州市又新开业几家进口葡萄酒酒庄，还出现了首家葡萄酒自选卖场“酒乐多”，使葡萄酒消费趋于平民化。

　　同时，在丹尼斯、家乐福、华润万家等商超都可以找到葡萄酒专柜，价格从几十元到几千元不等，而走专业路线和高端路线的葡萄酒窖大多集中在金水区和郑东新区，从街头店面到写字楼专区，葡萄酒庄随处可见。

　　而在6月份，我省首个进口红酒交易中心在郑州出口加工区建立，将打造成为国际红酒在华中地区的中转集散地之一。这不仅意味着红酒消费安全得到保障，而且更大程度地反映出郑州红酒消费大势的形成，随着社会经济发展和居民收入的提高，郑州葡萄酒消费市场的潜力将被充分挖掘。

　　市场短板明显

　　虽然目前已有众多厂商聚焦郑州这块福地，市场竞争日益激烈，但和白酒市场相比仍有很大一段距离，单从自身来讲，郑州葡萄酒消费市场的短板也十分明显。

　　据介绍，目前郑州葡萄酒酒庄80%以零售和团购为主，其他或以会所形式存在，或与餐饮搭配经营等。市场规范有序，少有假冒、贴牌、傍牌酒，大部分品质好进货渠道正规。但业内人士称，郑州葡萄酒市场缺乏主流品牌和自主品牌，林林总总的品牌中很少有消费者忠实度特别高的，国外品牌代理占有一定的比例，而河南本土红酒生产企业也少之甚少。

　　同时，在郑州，大部分人在日常消费中倾向于中低端红酒品牌，包括柔红、天然红等甜型酒和一些品牌的中低端干红产品，如逢年过节，高端葡萄酒礼盒的销量会增加，这样就表现出郑州葡萄酒消费市场的另一短板，即消费季节性显著，“过了中秋店里的顾客和咨询团购的就明显减少，现在等着元旦和春节呢。”经三路一家红酒庄店员告诉记者。销量增长随季节而变化正源于郑州葡萄酒市场离成熟状态还很远。

　　此外，专家表示，消费者若不成熟，那么葡萄酒市场的消费基础就比较薄弱，如果对葡萄酒的渴求只着眼外在，“好看”胜于“好喝”，外加对葡萄酒知识的掌握不够充分，那么，市场想大步往前“跨”就会显得尤为被动。就此而论，郑州葡萄酒消费市场也必须解决此问题，才能使短板有所提高。