凯希维：中国买家收购波尔多酒庄是好事 12-13
凯希维：中国买家收购波尔多酒庄是好事 12-13
由法国食品协会和波尔多特级葡萄园联合会举办的“2009年份波尔多列级酒庄品尝会”，于11月29日至12月5日分别在北京、上海、广州、西安举行。波尔多特级酒庄联合会主席凯希维(Sylvie Cazes)女士在西安接受了记者专访。
波尔多与西安相似
凯希维女士表示自己是第一次来西安，西安有着不同于其他城市的历史文化。凯希维女士用“历史、成功、活力和文化”四个词语概括了自己对西安的感受。她介绍，每年波尔多列级酒庄联盟（Unions des Grands Crus de Bordeaux）都会在中国的北京、上海、广州这三大中心大城市举行列级葡萄酒品尝会。除这三大中心大城市外，还会选择一个其他城市——去年是厦门，今年是西安。
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“如果要选出一个与西安相似的法国城市的话，那就是波尔多了”凯希维女士说，西安和波尔多都是文化名城，都有着悠久的历史文化。波尔多是法国最伟大的城市之一，被联合国教科文组织(UNESCO)列为世界遗产的地区多达1810公顷，是目前拥有最大面积世界遗产的城市。
2009年份波尔多葡萄酒整体水平不错
2009年份的波尔多葡萄酒被酒评家称为“一个伟大年份”。而2009年份有何特点呢？凯希维女士介绍，2009年的天气比较好，气候适合葡萄生长。好天气一直持续到9月——收获的季节。无论是产量还是质量都很优秀。“2009年的气候对所有葡萄品种来说都是不错的”，她强调，无论是葡萄果实的大小、外表还是味道，整体来说都很不错。
中国买家购买波尔多酒庄是好事
对于中国买家花费巨资购买波尔多葡萄种植区的酒庄。凯希维女士表示，目前在波尔多，已有40多个酒庄被中国资本收购。而最近被收购的酒庄的质量很好。波尔多酒庄对外国资本的收购，持开放态度。从中世纪以来，就有英国、北欧和日本等国投资者购买波尔多的酒庄，现在是中国人。被出售的酒庄，有的因为经营困难，有些则是因为继承问题。而中国投资者的收购解决了这些问题，对酒庄来说是一件好事。
而中国买家在勃艮第地区收购酒庄的行为，在当地引发不小的争议。当地酿酒厂和极右翼政客甚至宣称这是在出卖法国的国家遗产。“波尔多和勃艮第是不同的”，凯希维女士介绍道，中国买家在勃艮第地区收购的酒庄是在当地是一个较大的品牌，勃艮第地区多是些小庄园，收购让这些庄园主们感到了威胁。而波尔多地区历史上对外国投资者一直保持着开放的态度。
出售酒庄是商业行为 未考虑购买者国籍问题
有业内人士认为，法国政府对顶级酒庄有保护政策，中国人能买到的只能是普通列级，并且价更高。如果酒庄出售的话，首要出售对象不会是亚洲国家，同样的酒庄卖给美国人和卖给中国人是不一样的。
“不是这样的，中国人买的是好酒庄”，凯希维女士否认了中国人只能买到普通列级的说法。她说传统的法国人比较保守，对于外国资本的收购比较紧张。而波尔多人则不同——波尔多是开放的，这从居民姓氏上就可以看出。有北欧人的姓氏，后来有又南欧的姓氏，如葡萄牙和西班牙的。
有观点认为法国酒庄如果出售的话，首要出售对象不会是亚洲国家，同样的酒庄卖给美国人和卖给中国人是不一样的。“波尔多酒庄出售是一种商业行为”，凯希维女士说“并未考虑购买者的国籍因素”。更多的是出于商业上的考虑，在买家的竞争中做出决定，在其他条件相同的情况下，一般更愿意出售给价高者。
非法国原产地生产的葡萄酒不能称为法国葡萄酒
对有买家购买外国酒庄，挂牌、贴牌销售国产葡萄酒。凯希维女士说：“这样生产的葡萄酒原产地不能标注为法国”，不能称为法国葡萄酒。如果发现这种情况，将撤销其酒牌。
谈到波尔多葡萄酒的销售，凯希维女士介绍道，波尔多列级酒庄联盟的成员绝大多数都是通过波尔多的酒商机制(Place de Bordeaux)进行销售。有150到200余家的中间商将波尔多葡萄酒推广到法国全国和全世界。
给中国买家和中国葡萄酒同行的建议
最后，凯希维女士给收购酒庄的中国买家和中国葡萄酒同行们了一点建议。
她建议中国买家们：一、请保持波尔多葡萄酒酒庄的优秀品质；二、多与波尔多同行们进行交流，保持行业间的联系。
对于中国葡萄酒同行们，她的建议是：“做大品牌”，只有品牌做大了才会有更好的发展。
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中国买家首次收购波尔多列级酒庄
中国买家近日首次在法国著名葡萄酒产区波尔多购得一处圣爱美浓特级酒庄(grand cru classé)。法国媒体称，这是中国人进军法国葡萄酒业跨越的一个新阶段。
据监管此次交易的波尔多当地土地管理咨询公司透露，一位现年45岁的王姓中国企业家上周完成了收购白露枫-百乐协酒庄(Bellefont-Belcier)的手续。该酒庄占地13公顷，估计售价在每公顷150万至200万欧元之间。
圣爱美浓(Saint-Emilion)位于法国西南部多尔多涅河右岸，是波尔多地区最具代表性的葡萄酒产地之一。据悉，这次中国买家购得的酒庄地处紧邻圣爱美浓的圣罗兰德贡布镇(Saint-Laurent des Combes)，属于圣爱美浓特级酒庄。
中国商人收购法国哲维瑞-香贝丹城堡
根据法国媒体报道，法新社(AFP)称，近日，一位中国商人以约800万欧元的价格购买了位于科尔多省(Côte-d'Or)的哲维瑞-香贝丹城堡(château de Gevrey-Chambertin)及周围的葡萄园。该城堡始建于公元12世纪，一直为同一个法国家族所有。哲维瑞-香贝丹葡萄酒联盟(Syndicat viticole de Gevrey-Chambertin)主席让•米歇尔•吉永(Jean-Michel Guillon)认为该购买价格过于昂贵，其真正的价格应在350万欧元至400万欧元之间。
此处葡萄园的面积为2公顷，该城堡每年的葡萄酒产量在1万瓶到1.2万瓶之间。勃艮第地区葡萄园的总面积为550公顷，全部种植用于酿造红葡萄酒的贝露娃(pinot noir)。
此次城堡的收购者为中国澳门赌场的老板，但并未透漏其具体姓名。该交易的进行证明了中国投资者对法国葡萄酒的渴求。目前，中国投资者主要对波尔多地区的维奥酒庄(Château de Viaud)、马车古堡(Château-la-Patache)以及梦洛酒庄(Château-Monlot)表现出极大兴趣。