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山西食安办深入葡萄酒企业调研 12-19

中国食品安全报 2012-12-19 11:08 葡萄酒
山西食安办深入葡萄酒企业调研 12-19 为推动山西省葡萄酒行业健康快速发展,及时了解生产酿造厂家目前经营

山西食安办深入葡萄酒企业调研  12-19

为推动山西省葡萄酒行业健康快速发展,及时了解生产酿造厂家目前经营运行状况,特别是及时掌握目前葡萄酒行业所面临的问题及在确保产品质量方面采取的措施,山西省食安办副主任郭东、山西酿酒协会秘书长樊文毅等,在山西戎子酒庄和山西格瑞特酒庄调研。

  戎子酒庄引进了世界上最先进的粒选机;格瑞特酒庄正在全力打造集酿酒葡萄种植、葡萄酒生产、研发与销售为一体的“农业现代化”、“工业现代化”的葡萄酒文化企业。郭东一行在深入调研中,了解了葡萄酒的历史文化、酿造工艺流程,参观了格瑞特葡萄农业生态园,并就目前的企业状况、遇到的问题、下一步的解决方案进行座谈。郭东表示,将尽力向上一级领导部门如实反映情况,助推山西葡萄酒行业的快速发展。