高端的“陷阱”
随着我国经济增速放缓,限制“三公”消费,有专家认为我国进口葡萄酒市场经过近10年的高速发展,已进入深度调整期。
国内知名葡萄酒进口商建发股份旗下的建发酒业去年实现了10亿元的销售额,其中进口酒占据七成。建发酒业品牌服务管理中心有关人士告诉本报记者,该公司由于进口大多集中在了2011年,因此去年的进口量相较则有一定减少,库存中高端葡萄酒占了多数。今年,建发酒业将成立专门的高端酒营运团队实施对名庄酒的销售推广。
在高库存下,国内葡萄酒酒窖纷纷迎来倒闭潮。据中国食品工业协会葡果酒专家委员会的不完全统计,去年,温州地区的葡萄酒窖倒闭了1/4。
做进口葡萄酒的不都是专业人士。去年福州秋糖会,进口商倒掉了三成。今年春糖会,不少进口商开始甩货,十多元人民币一瓶的葡萄酒大量倾销。”业内人士告诉本报记者,中国几个有名的进口商还在波尔多期货市场吃了大亏。
“张裕做进口酒虽晚,但不能不要这个市场。”张裕副总孙健说,2011年,中国进口葡萄酒的总量相当于4个张裕的年产量,到去年底,国产葡萄酒从10年前占国内葡萄酒消费总量的90%,变成了进口葡萄酒瓜分了1/4强的国内市场。
早在2006年张裕就成立了先锋酒业,提出进口酒销售。但由于战略上的忽视,名为“先锋”,实际进口业务远远落后。
“未来三年,先锋酒业累计要建成3000家专卖店,进口业务占到张裕销售收入的三成以上。”孙健说。
“以先锋为零售品牌的专卖店要做葡萄酒业的苏宁和国美。”姜程远说,和别的专卖店相比,张裕的进口葡萄酒专卖店更像超市。由于先锋酒业直接从原产地进口各国葡萄酒,销售的葡萄酒除报关、仓储、物流和经销商的房租、水电外,只保证合理利润。
来自东莞的黄姓经销商告诉本报记者,业已开业的两家先锋酒业专卖店利润率比其他进口商低很多,葡萄酒以零售价200元 以内为主。