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中国食品半年报:葡萄酒销量同比下滑34%

未知 2013-09-27 10:45 葡萄酒
中国食品半年报刚刚公布旗下葡萄酒销量同比下滑34%,一个月后便爆发人事动荡其执行董事、董事总经理栾秀菊

    中国食品半年报刚刚公布旗下葡萄酒销量同比下滑34%,一个月后便爆发人事动荡—其执行董事、董事总经理栾秀菊提交辞呈。这一时间点的突然变动显得耐人寻味。

  惨淡的半年报

  酒类净利润下滑近八成

  中国食品公告透露,栾秀菊辞任公司董事总经理、执行及授权代表职务,重回中粮可口可乐系统。以上职位由江国金接任。

  资料显示,栾秀菊在2011年2月出任中国食品董事总经理,在其任职期内中国食品2012年收入同比增长10.2%至308.78亿港元,但其净利润大跌40.8%至3.28亿港元,净利润率仅有1.24%。

  而这只是个开始,其今年8月公布的半年报显示,上半年,中国食品收入减少10.6%至139.2亿元,净利更是由盈转亏,亏损额达3.04亿港元。整体毛利率由去年同期的22.2%减少至20.8%。

  具体来看,除了饮料业务利润有所改善外,其他板块业务几乎全线亏损,曾是龙头板块的长城葡萄酒等酒类也由盈转亏。事实上,2012年下半年开始,酒类业绩就已惨不忍睹。其2011年下半年净利润为3.34亿港元,而2012年同期数字仅为0.857亿港元,下滑近八成。

  葡萄酒业内人士表示,虽然一般情况下高管调动属于正常现象,但是在这一敏感时期发生,不排除中粮要换个思路来改善长城葡萄酒的业绩的可能。

  大刀阔斧的结构调整

  业绩下滑噩梦开始

  栾秀菊在2011年2月出任中国食品董事总经理,对旗下的原酒类、厨房食品、休闲食品事业部进行了大刀阔斧的重组。重组的最终结果是加大了高层管理层的权力,削弱了各职能部门的自主权。

  但是,对于旗下业务品类复杂又相互关联不大的中国食品而言,这种模式无疑导致管理难度、执行层面亦有难度。如果协调不够,就会导致各部门配合不顺畅。也就是说,以前中粮负责食用油的部门就去销售和服务食用油业务,葡萄酒的部门只负责葡萄酒业务,然而转变之后葡萄酒、食用油等多种产品整合成一个团队来管理。

  也正是在公司架构调整后,中国食品的业绩遭受逆转,并出现持续下滑甚至亏损。业界人士认为,栾秀菊的离开或许是为中国食品连年不佳的业绩埋单。

  但也有人持相反意见。有行业相关人士表示,中国食品运营一直很稳健,业绩下滑的原因主要是当前市场环境的影响,是大势所趋。酒美网CEO吕意德认为,长城葡萄酒业绩下滑不宜怪罪到某个人身上,这与当前葡萄酒行业的大环境有关。

  对此,中国食品方面官方表态声称,栾秀菊是因为中粮可口可乐方面有了新的任命才辞去公司职务。

  转战个人消费

  或成扭转颓势关键

  长城葡萄酒一直以来是中国食品利润增长的强大拉动力。

  在2011年,长城葡萄酒等酒类业务以13%的收入贡献了中国食品净利润的57%。今年上半年中国食品的葡萄酒销量同比下降达到34%。

  至于长城葡萄酒业务的未来,将由原中粮肉食投资有限公司总经理江国金接任董事总经理、执行董事及授权代表一职。

  江国金于1989年北京轻工毕业后加入中粮集团,先后担任过中粮麦芽大连有限公司总经理、中国食品北京公司麦芽部经理、中国粮油控股有限公司副总经理及啤酒原料部经理、中粮肉食投资有限公司总经理。

  吕意德表示,作为央企,中粮在“三公消费”上必然占有优势。但现在政府对“三公消费”的严格限制,对于国产葡萄酒企业来说,真正的发展机遇并不应该依赖于国家的规定或政策,而是应该来源于企业自身的产品结构与经营策略。

  威龙的有机葡萄酒事件,张裕上半年收入降近两成……目前国内葡萄酒市场可谓风生水起。再加上进口葡萄酒的大量涌入,国内葡萄酒市场的竞争日趋激烈。分析指出,中国食品要想重回昔日长城葡萄酒销售增长的局面,当前要做的除了要逐渐把以政府消费为主转到商务消费、个人消费上来,最主要的还是要迎合现在的消费市场推出性价比更高的产品。