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法国有机葡萄酒产业发展开始陷于停滞状态

未知 2014-02-11 12:21 葡萄酒
2012年,法国转向有机种植的葡萄园面积还不到5000公顷,远远低于2010年近12,200公顷的扩张面积。 法国有机

    2012年,法国转向有机种植的葡萄园面积还不到5000公顷,远远低于2010年近12,200公顷的扩张面积。

 

  法国有机葡萄酒产业发展开始陷于停滞状态。

  2012年,法国转向有机种植的葡萄园面积还不到5000公顷,远远低于2010年近12,200公顷的扩张面积。

  官方数据还显示,2007-2011年,法国认证的有机葡园或转向有机种植的葡园生产商数量增加了145%,然而,2012年的涨幅只有5%。

  有机葡萄酒贸易团体Sudvinbio主席帕特里克·芝路(Patrick Guiraud)表示,有机葡萄酒生产商数量在经历了迅速增长后,应当会有一个回落。尽管申请有机种植认证的酿酒商人数减少,但随着人们环保意识的提高以及杀虫剂对水资源的潜在影响加大,以及消费者的需求推动,势必迎来新一轮有机耕种热潮。

  数据显示,2006年,法国有机葡园面积为14,000公顷,2013年有机耕种面积比2012年增加了26%,达到51,000公顷。