进口葡萄酒暴利泡沫正在破灭

　　一瓶进口葡萄酒，在踏入中国境内的第一步，按公式计算，这瓶酒在进口环节缴纳关税、增值税和消费税后合共计税约为酒庄出口价的48%，但如果按48%计算的人是数学家而不是实操者。按实际操作，所有税后的价格为酒庄出口价的52%。换而言之，在法国一瓶5欧元的酒，到中国出海关酒变为至少7.5欧元，约70人民币。这瓶酒加一个外包装，最便宜的合资大概12元，成本合计82元。

　　中国地大物博，这瓶酒按照常规的销售模式，会按照“进口商—省级代理—地区代理—消费者”这样的运输链到达消费者手上。按每一层的毛利以50%来计算，每个环节的价格为：82元、123元和185元，而到消费者手里面是276元。

　　虽然葡萄酒“暴利”一说在考虑高税额和中间环节后未必站得住脚，但是目前葡萄酒偏高也是不争的事实，但这一个定价状况总体而言而然符合目前市场发展的一般规律。引用市场营销学中经典的产品生命周期理论(Product Life Cycle Theory)，按照这个经典理论，产品的市场寿命分为“投入”“成长”“成熟”“衰退”四个阶段。

　　在第一阶段是投入期，顾客对葡萄酒还不了解，只有少数追求新奇的顾客会进行购买，因此销售量很低。为了扩展销路，需要大量的促销费用，对产品进行宣传，因而成本高，销售额增长缓慢，企业不但得不到利润，反而可能亏损。这个阶段的特色是成本高，单个产品毛利高，但净利润低。随后，产品将进入市场发展规律的第二阶段——成长期。这时，市场的消费者对葡萄酒已经熟悉，有大量的新顾客开始购买，市场逐步扩大。企业的销售额迅速上升，利润也迅速增长。竞争者看到有利可图，纷纷进入市场参与竞争，使同类产品供给量增加，价格随之下降，企业利润增长速度逐步减慢，最后达到生命周期利润的最高点。

　　在2013年，中国市场似乎按照这个周期的发展，也反映在市场价格的合理性调整上。据进口葡萄酒晴雨表的温州酒商反映，2012年销售最好的进口葡萄酒价格区间是150-300元，而2013年这个区间转移到了100-200元。而根据海关的进口数据显示，2013年的进口葡萄酒的平均均价却从4.01美元/每升上升到4.13美元/每升，增幅达2.9%。进口价格提升，终端价格下降，或许这便是市场逐渐成长的一个信号。

　　目前，中国葡萄酒发展处于第一阶段“投入期”的尾端，位于第二阶段“成长期”之初，葡萄酒这个产品和价格依然符合市场和产品一般的发展规律，无需过于杞人忧天。若有实力的经销者能熬过大环境和政策影响，能保证光明的前途，随着市场的成熟，葡萄酒的市场价格也会降低的，消费者也会得到最终实惠的。