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新疆将打造世界级酿酒葡萄产区

乐酒客 2015-06-24 17:56 葡萄酒
近日,记者从首届新疆天山北麓葡萄酒产业高峰论坛上获悉,新疆天山北麓葡萄酒产业协会与中国农业大学正式

    近日,记者从首届新疆天山北麓葡萄酒产业高峰论坛上获悉,新疆天山北麓葡萄酒产业协会与中国农业大学正式签订协议,全面开展产学研技术合作,共同将新疆天山北麓葡萄酒产区打造成为丝绸之路经济带上的世界级酿酒葡萄产区。

  新疆天山北麓,与法国波尔多在同处于北纬44度,是酿酒葡萄的三大黄金产区之一,玛纳斯县、呼图壁县、阜康市、石河子市、鄯善县、和硕县、焉耆回族自治县以及伊犁哈萨克自治州部分县市正位于这一酿酒葡萄产区上。为发挥资源优势,做大做强葡萄酒产业,为实现“把发展酿酒葡萄作为农业产业结构调整的助攻方向,以市场需求为导向,以培育优质基地为基础,以龙头企业为带动,以酒庄酒堡为提升,将酿酒葡萄产业与旅游文化产业有机结合,力争将昌吉州建成全国乃至亚洲最大的酿酒葡萄产区之一”这一目标,天山北麓葡萄酒产业协会与中国农业大学签署了全面技术合作协议。

  中国农业大学教授、中国葡萄酒产业体系首席专家段长青表示,此次与新疆天山北麓葡萄酒产业协会建立产学研技术合作后,中国农业大学将一方面根据新疆天山北麓葡萄酒产区不同企业的特点提供不同的技术服务和研究;另一方面,将各个点整合为一个产业链,既能实现该产区内各个葡萄酒企业“多点开花”,又能建立整个产区的大品牌,目标是将该产区推向世界。

  天山北麓葡萄酒产业协会会长唐德明表示,今后,协会要做好天山北麓葡萄酒产业体系建设、实现天山北麓葡萄酒产区发展目标,将该地打造成世界级的葡萄酒产区。