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全面了解葡萄品种之间的复杂关系

红酒百科全书 2015-06-25 15:21 葡萄酒
经科学研究分析,在庞大的葡萄家族中,很多葡萄品种都有着相近的DNA。而几乎所有我们熟知的葡萄品种都是这

    经科学研究分析,在庞大的葡萄家族中,很多葡萄品种都有着相近的DNA。而几乎所有我们熟知的葡萄品种都是这些杂交家族的成员,它们或作为母本,或由某种杂交而来。今天,小编就以一张图带你全面了解葡萄品种之间的复杂关系。




    ① 以中心位置的塔明娜(Traminer)开始,实线代表的是双亲与子本的关系;

    ② 虚线代表的是同胞(兄弟姐妹)关系;

    ③ 边缘加粗的圆形图标是由两侧的葡萄杂交而来的品种。

    例如:赤霞珠的双亲分别是品丽珠和长相思。

    (以下为上图对应葡萄品种,以字母排序)

    Alicante Bouschet 紫北塞

    Aramon 阿拉蒙

    Bequignal 贝基诺尔

    Cabernet Franc 品丽珠

    Cabernet Sauvignon 赤霞珠

    Carignan 佳丽酿

    Chardonnay 霞多丽

    Chenin Blanc 白诗南

    Colombard 鸽笼白

    Donzillinho 白唐泽尼

    Ehrenfelser 茵伦芬瑟

    Fer Servadou 费尔莎伐多

    Flora 芙洛拉

    Gamay 佳美

    Gelber Ortlieber 卡尼珀

    Gruner Veltliner 绿维特利纳

    Kerner 肯纳

    Merlot 梅洛

    Meslier-Saint Francois 梅利耶圣-佛朗索瓦

    Muller Thurgau 米勒-图高

    Muscat Blanc 白麝香

    Muscat Hamburg 汉堡麝香

    Muscat of Alexandria 亚历山大麝香

    Optima 欧提玛

    Ortega 欧特佳

    Osteiner 欧斯特纳

    Pe Agudo 阿古多

    Perle 珍珠

    Perle de Csaba 珍珠恰巴

    Perlriesling 珍珠雷司令

    Petite Bouschet 小北塞

    Petit Manseng 小满胜

    Pinot Noir 黑皮诺

    Reichensteiner 雷昌斯坦纳

    Riesling 雷司令

    Rotberger 罗伯爵

    Roter Veltliner 红维特利纳

    Rotgipfler 红基夫娜

    Royalty 王冠

    Ruby Cabernet 宝石卡本内

    Sauvignon Blanc 长相思

    Schonburger 聪伯格

    Semillon 赛美蓉

    Siegerrebe 斯格瑞博

    Sylvaner 西万尼

    Taminga 塔明嘉

    Teinturier du Cher 坦图尔谢尔

    Tinta Madeira 红马德拉

    Traminer 塔明娜

    Trincadeiro 特林加岱拉

    Trousseau 特卢梭

    Trollinger 特罗灵格

    Verdelho 华帝露

    Wittberger 威特伯格