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云南红:亚洲最具有特色的葡萄酒

每日经济新闻 2016-06-23 15:49 葡萄酒
被云南人民喻为红塔山(烟)后又一红(酒)的云南红葡萄酒是中国葡萄酒产业的著名品牌,由香港通恒国际投

    被云南人民喻为“红塔山(烟)后又一红(酒)”的“云南红”葡萄酒是中国葡萄酒产业的著名品牌,由香港通恒国际投资有限公司(Crosston International Investment Ltd)1997年起投资创立。“云南红”高原产区独特的芳香口感和具有地方特色的品牌是云南红得天独厚的优势,目前云南红品牌在全国葡萄酒市场位于品牌前列,在众多的葡萄酒品牌中脱颖而出,已获得“中国名牌”及“中国驰名商标”等殊荣。



    “云南红集团”的生产区位于云南省红河州弥勒县,拥有2.5万亩葡萄种植基地,包括玫瑰蜜、水晶等云南独特葡萄品种,目前年生产能力为1.45万吨。

    自1997年云南高原葡萄酒有限公司在东风农场内建立酒厂后,葡萄园扩建到几万亩,这里已成为名副其实的高原葡萄谷。目前,“云南红酒庄”被中国农业协会正式授予“葡萄酒庄”的称号。在为数不多的葡萄酒庄中,“云南红酒庄” 拥有独一无二的优势:名种葡萄 “玫瑰蜜ROSE HONEY”,得天独厚的高原土壤和气候,独特的管理模式及先进的酿酒工艺和设备。充分运用这些优势酿造出的“云南红酒庄”干红葡萄酒被法国著名葡萄酒品酒师誉为:在特定区域种植的葡萄品种酿造出具有典型风味和鲜明特色的佳品,是亚洲最具有特色的葡萄酒。

    云南红酒庄葡萄园的特点:阳光日照长,昼夜温差短,冬无严寒,夏无酷暑,气候温和,没过多养份的土壤。因此,在云南红酒庄葡萄园中,能够种植出优质的酿酒葡萄。正如许多业内人士所熟知的那样,当中国很多地方的葡萄刚刚挂上青果、并经历雨水和虫害侵袭的季节时,在云南红酒庄的万亩葡萄谷里,人们已在采摘成熟的果实。可以说,“云南红”是被上天宠爱的美酒,是大自然送给人类的美妙礼物。

    云南红集团旗下具有云南高原葡萄酒有限公司、云南红酒庄葡萄酒有限公司、昆明云南红酒业发展有限公司、云南高原生物资源开发有限公司四家公司。云南红集一直致力于云南的葡萄产业建设和发展,目前已形成一个集葡萄种植和葡萄酒生产、销售的综合葡萄酒产业企业集团。