探索阿布鲁佐葡萄酒与皮亚韦PDO奶酪的意大利风情

探索中意美食的交融奇迹!2024年秋季,“EUTOP-ASIA: TOP Taste Original PDO”项目将阿布鲁佐葡萄酒和皮亚韦PDO奶酪带到了上海和青田,开启了一场味觉与文化的盛宴。

上海独家推广活动

2024年10月25日 —— 在上海这座东方明珠,一场独家活动揭开了阿布鲁佐葡萄酒和皮亚韦PDO奶酪的神秘面纱,带领食客们踏上一场探索意大利风情的味觉之旅。

作为EUTOP-ASIA: TOP Taste Original PDO项目的一部分,这场活动得到了欧盟的资助,旨在将欧洲的高品质产品介绍给中国消费者。通过一系列线上活动和线下品鉴会,项目已在微信和百度等平台上获得了超过3000万次曝光和57万次观看,将意大利的美食文化带到了上海。

在静安区湘椒小酒馆举办的这场独家活动中,阿布鲁佐葡萄酒保护协会的市场营销经理Davide Acerra分享了他对意大利葡萄酒的热爱和知识。他说道:“阿布鲁佐葡萄酒和皮亚韦PDO奶酪是意大利美食文化的象征,它们的故事和风味代表了我们国家的传统和卓越。”

葡萄酒专家兼协会官方大使杨平女士(Sabina Yang)也在现场,她引导参与者品鉴了多款阿布鲁佐葡萄酒,并深入探讨了每款酒的独特风味和酿造工艺。她表示:“我们希望通过这次活动,让中国的葡萄酒爱好者能够更深入地了解意大利葡萄酒的多样性和复杂性。”

活动在午餐时分达到高潮,阿布鲁佐葡萄酒与皮亚韦DOP奶酪的完美搭配,为嘉宾们带来了一场难忘的美食体验。33款葡萄酒,包括红、白及桃红,与中华美食的经典菜肴巧妙结合,展现了味道的对比与和谐。Montepulciano d’Abruzzo与香菜炒牛肉和砂锅炖鱼相得益彰,而Pecorino和Passerina则衬托出油炸豆腐和季节蔬菜的精致风味。Cerasuolo d’Abruzzo以其适应性广受赞誉,与生菜炒鸡等平衡咸甜的菜肴搭配得天衣无缝。

阿布鲁佐葡萄酒在第六届QWINE EXPO展会

第六届QWINE EXPO于2024年11月15日至17日在浙江青田成功举办,标志着意大利阿布鲁佐葡萄酒协会在国际葡萄酒舞台上的重要一步。作为EUTOP-ASIA项目的一部分,意大利馆以其卓越多元的葡萄酒产品,成为展会焦点。

阿布鲁佐展位带来了丰富的葡萄酒供品鉴,其中Pecorino和Trebbiano d’Abruzzo白葡萄酒以其新鲜、复杂和多功能性受到热烈评论。Montepulciano d’Abruzzo红葡萄酒也赢得了葡萄酒爱好者和专业人士的青睐。葡萄酒专家兼官方大使杨平女士(Sabina Yang)成功地向中国观众传达了阿布鲁佐葡萄酒的价值故事。

本次QWINE EXPO 吸引了全球600多家参展商和5000名访客,展现了巨大的国际影响力。意大利馆的成功表现不仅巩固了其在全球葡萄酒行业的地位,也加强了其产品在国际市场,特别是中国市场的竞争力。Città Sant’Angelo市长Matteo Perazzetti的出席,更是为展会增添了新的国际色彩,并强调了加强中意合作的决心。

这场独家活动不仅是一场美食品鉴,更是一次深入了解意大利风情的绝佳机会。通过这样的文化交流,不仅品尝了美食,更增进了两国人民之间的友谊和文化理解,为未来的合作奠定了坚实的基础。