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经济萧条不减亚洲葡萄酒拍卖市场热情
11月29日，克里斯蒂拍卖行（Christie's）在香港上演了一场激烈的拍卖盛会。珍贵的波尔多葡萄酒成为炙手可热的追逐目标。 此次拍卖充分显示出在经济衰退的大环境下，亚洲的葡萄酒收藏者一掷千金的购买热情。据统计，克里斯蒂拍卖行于当日成功出售葡萄酒231款，入账3150...
葡萄酒 2008-12-17 -
澳洲酒美国市场穷途末路？
自上世纪90年代起，澳大利亚葡萄酒业保持着两位数的年增长速度，美国消费者视澳大利亚西拉葡萄酒为高性价比葡萄酒的首...
葡萄酒 2008-12-17 -
波尔多酒英国市场再度流行
英国人再次对波尔多酒产生了兴趣。继5年前波尔多酒在英国市场销量下降之后，波尔多中高端酒对英国市场出口量重拾升势。 长期以来，美铎(Mdoc)和美铎高地(Haut-Mdoc)葡萄酒是英国人的最爱，其销量在近半年中增长了一倍以上。而价格更高的village级葡萄酒增长了28%。虽然...
葡萄酒 2008-12-17 -
干邑沉醉的晚上
干邑镇（Cognac），是法国西南部的一个小镇，位于法国著名的葡萄酒产区波尔多之北的夏朗德河流域。1715 年，尚马爹利来到干邑镇创建了世界上历史最悠久的干邑世家，自那时起，马爹利品牌始终尽心维护着干邑白兰地的卓越品质和优良声誉。近300 年后的今天，尚马爹利至尊...
葡萄酒 2008-12-17 -
上海卡斯特酒业公司成立大会暨新品发布会举行
今年12月，上海卡斯特酒业公司成立并正式开始其在国内进口葡萄酒的运作。12月15日，法国GCF酿酒集团宣布与上海卡斯特酒业公司结成战略合作伙伴，并成为其第一大客户开拓在中国的市...
葡萄酒 2008-12-17 -
国产酒版的“中国特色”
酒版由于其小巧玲珑、制作精致，因而越来越受到国人的喜爱，已成人们业余生活中又一类收藏新宠，相对于洋酒版，国产酒版传递出独具魅力的中华文化。 极少公开销售 与洋酒版相比，国产酒版最大特色是极少公开销售。除茅台、五粮液、水井坊等少数品牌的酒版作为酒品销售...
葡萄酒 2008-12-15 -
西班牙里奥哈葡萄酒庄风情
里奥哈，世界上最伟大的葡萄酒产区之一，再加上地道的西班牙美食，无论如何也不枉Wine Tour一遭。 在西班牙的版图正中偏北部，有一个小城市叫做Logrono。它的名气似乎不如马德里或巴塞罗那来得大，不过要说起这里的葡萄酒却是享誉全世界。这就是西班牙里奥哈的首府，Lo...
葡萄酒 2008-12-15 -
葡萄酒感温标签能否普及？
检测运输途中葡萄酒温度的技术日新月异，但考虑到成本问题，若将其应用于整个葡萄酒行业，有多大的可行性呢？ 最近网上流传着一系列关于感温酒标的文章。其实早在10年前此类酒标就已经出现。当然此酒标非彼酒标，那时缺乏当前的先进技术，它只是一种类似的酒标若温度高...
葡萄酒 2008-12-15 -
阿根廷准备提高对外共同关税
据当地媒体报道，阿根廷工业秘书处日前发表公告称，阿根廷和巴西两国有关部门经过磋商，一致同意提高部分进口商品的南共市对外共同关税，主要涉及葡萄酒、桃子、奶制品、纺织品、皮革、木制家具等。该提案将递交拟于下月举行的南共市会议正式通过。 仅在两天前转摘于中...
葡萄酒 2008-12-15 -
智利重划葡萄酒产区
智利将彻底修改葡萄酒产区称谓。此举是为了更好地反映该国日益多样化的葡萄酒风格。 比如，美波谷（Maipo）就可以分为3个DOs（Denominacins de Origen）产区：靠近安第斯山脉的Alto葡萄园、中部地区以及沿海地区葡萄园。 这些变化反映了智利不同地区土壤和气候的巨大差...
葡萄酒 2008-12-15 -
新西兰“航空佳酿”揭晓两款西拉夺魁
2008年度的新西兰航空佳酿评选活动于日前落下帷幕，来自霍克湾（Hawke's Bay）的两款西拉葡萄酒一举夺魁。 Church Road Reserve 西拉 2007捧得新西兰航空佳酿大奖，而Crossroads葡萄酒公司Elms 葡萄园的 Hawke's Bay Reserve 西拉 2007则获得了可持续生产型葡萄酒奖。...
葡萄酒 2008-12-15 -
加拿大冰葡萄采摘拉开序幕
随着气温直降至-8℃，葡萄进入冰冻期，加拿大尼亚加拉也于12月7日开始采摘冰葡萄。 安大略省的各葡萄酒酿造商对今年华 夏 酒 报中国酒业风向标的收成充满信心，其中Henry of Pelham、Inniskillin 和Peller Estates即将开始采摘工作。 Henry of Pelham家族酿酒厂的Paul...
葡萄酒 2008-12-15 -
即墨老酒借文化营销提升品牌内涵
为使社会各界深入了解即墨老酒悠久历史、深厚文化、独特工艺、神气功效，全面彰显即墨老酒文化底蕴，近日，山东即墨黄酒厂、新华锦（青岛）酒业有限公司按照体现即墨老酒历史文化特点、风格、品味的要求，建造了即墨老酒博物馆、老酒坊、文化长廊、品酒斋、酒窖等文化...
葡萄酒 2008-12-15 -
伊犁葡萄酒厂荣获优秀乡镇企业开拓创新奖
近日，新疆伊犁葡萄酒厂被国家农业部乡镇企业局授予全国优秀乡镇企业开拓创新华 夏 酒 报中国酒业风向标奖（先进集体），并入选改革开放30年与中国共成长最佳作品代表。 作者：方金 吴卫洪 孙昱...
葡萄酒 2008-12-15 -
英国大幅上调葡萄酒消费税
今年圣诞节，多数英国消费者将要支付比平时更多的钱购买葡萄酒，因为英国政府已经决定再次上调葡萄酒消费税，而葡萄酒业对此早已怨声载道。 英国财政大臣Alistair Darling近期在公布财政预算报告时表示，英国酒精类饮品消费税将再次上调8%，以应对即将到来的圣诞节采购...
葡萄酒 2008-12-12 -
法国Laurent-Perrier公司利润下滑
香槟酒制造商Laurent-Perrier公司宣告，其今年上半年的利润显著下降。 该公司称，截止今年9月底，其前6个月的销售额减少了26 ％。该公司在 11月底还表明，其净盈利较去年同期下降了35.3%，跌至1110万欧元 （约合1420万美元） 。营业利润也不佳，下跌26.3 %，至 2380万...
葡萄酒 2008-12-12 -
加州Copia葡萄酒与美食中心申请破产
美国加州葡萄酒教父罗伯特蒙达维（Robert Mondavi）去世6个月后，由他一手创办的非赢利性葡萄酒与美食中心Copia于12月1日申请破产，目的在于顺利完成产业调整，以渡过当前难关。 该中心表示，破产调整方案共包含11项内容，其实施可为该中心延长6个月的时间来实现长期的...
葡萄酒 2008-12-12 -
桃乐丝首次使用中国橡木桶
目前，西班牙桃乐丝公司与其他葡萄酒酿造商正在试用中国橡木桶。这批木桶原料蒙古栎(Quercus Mongolica)由西班牙里奥哈（Rioja）箍桶商Tonelera Magren从内蒙古购入。 在采用部分蒙古栎木桶进行了一系列先期试验之后，西班牙桃乐丝认为实验结果很有意思。与此同时，来...
葡萄酒 2008-12-12 -
意大利班菲酒庄葡萄酒被迫降级
近日，据意大利杂志《L'Espresso》报道，该国托斯卡纳（Tuscany）产区的班菲（Banfi）酒庄被迫对其近半数2003年份布鲁奈罗（Brunello）葡萄酒进行了降级。 由于官方机构认为班菲酒庄葡萄酒的成分不符合有关规定，因此，Brunello di Montalcino葡萄酒降为IGT Toscana Ro...
葡萄酒 2008-12-12 -
澳大利亚在IWSC中击败南非和法国
澳大利亚以34个奖项的优势，将并列第二名南非和法国（分别获得19个项奖项）远远甩在身后，随后的是新西兰，共获得11个项奖项。 IWSC称：严格的评审制度意味着在今年来自世界各国的参赛葡萄酒中，只有107枚金牌被颁出。IWSC执行董事Allen吉本斯说： 只有不到2 ％的参赛...
葡萄酒 2008-12-11
