Zee红酒倾情赞助极-无限第一届REnextop运动员大会
REnextop作为全国最优秀的极限运动平台,不仅聚集了一群直面内心、用运动创造自我价值的顶尖极限运动员,还打造了RBL“拳焱”拳击联赛、RAST亚洲冲浪巡回赛等赛事。2017年,REnextop在全网视频播放量已达2.1亿。
在2018新年到来之际,REnextop特此举办第一届运动员大会庆祝其硕果累累的一年,同时纪念REnextop成立两周年。Zee红酒作为主要赞助商之一,为这次活动提供了此款酒的旗舰酒款——Zee红酒经典系列
葡萄品种
100% 梅洛
产区
斯泰伦博斯是南非一个历史悠久的城镇,也是南非久负盛名的葡萄酒产区,被称作“南非波尔多”。斯泰伦博斯是典型的地中海气候,享受大西洋和印度洋交汇带来的海风,充沛的阳光、适时的雨水、排水优良的砂质土壤、恰到好处的气温使得斯泰伦博斯非常适合种植葡萄,才能酿出颜色与味道俱佳的葡萄酒。
酿酒师
大卫·芬利森(David·Finlayson)
世界知名酿酒师,曾获约翰盘葡萄酒奖和南非航空公司葡萄酒奖
马克·范·思卡尔维克(Mark·van·Schalkwyk)
世界知名酿酒师,酿造的酒曾获得过很多奖项。
维里塔斯奖、米开朗基罗国际葡萄酒奖、经典红酒奖、国际葡萄酒&烈酒大赛奖
莱恩·帕蒂克(Ryan·Puttick)
世界知名酿酒师,酿造的酒曾获得很多奖项。国际葡萄酒与烈酒大赛奖、米开朗琪罗国际葡萄酒奖、人民选择奖、维里塔斯奖等
酿造过程
一旦葡萄去梗,葡萄汁和葡萄皮就会被转移到一个发酵罐中.然后葡萄会在10度的条件下经过为期3天的冷浸。然后接种红酒酵母,葡萄酒会在接下来的7天,在26度的条件下发酵。发酵后,葡萄酒和葡萄皮会在20度的条件下保存30天。葡萄汁被转移到全新法国橡木桶中,成熟16个月,每个橡木桶一次只能酿造300瓶酒。
独具优势的产区、严苛的葡萄酒标准、经过时间沉淀的葡萄树、专业的剪枝团队,专业的土壤分析师,专业的跟踪分析团队、对手工采摘和分选的坚持,都成就了一颗颗精致的葡萄。酒庄里国际级的酿酒师,每个环节都要亲手控制,小心翼翼,沿袭传承了350多年的酿造工艺,将每一颗精心养育的葡萄化作独具灵性的葡萄酒。