葡萄酒单纯的“环保”很难让消费者和商家买单

    据国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)数据，2017年中国葡萄酒市场消费能力将达到28.27亿升，消费总额达938亿元以上，接近千亿元市场规模。

　　传统葡萄酒包装以木盒、皮盒、纸袋为主，部分商品存在过度包装。

　　国际葡萄酒与烈酒研究机构IWSR研究表明，2014年起，中国每年消耗葡萄酒达18亿瓶。其中一半以上葡萄酒使用各类传统的纸袋、木盒、皮盒包装。以9亿纸袋耗纸68000吨计算，每年需120多万棵树。其中1/10葡萄酒会用更奢侈的皮盒与木盒包装，近1亿的木盒需耗材195万立方米，近600万棵树。

　　单纯的“环保”很难让消费者和商家买单。

　　据wine intelligence 2015年的调查显示，54%消费者是出于庆祝节日、保健和社交饮用葡萄酒，而真正的葡萄酒狂热粉丝只占7%。

　　佐佑之间创始人陆文斌认为，葡萄酒环保包装不仅需要使用环保材料、可重复使用，还要拥有时尚造型，“葡萄酒的视觉系统，酒标、酒瓶、酒包装，将成为主导大众购买的决定性因素。”

　　据国观智库《葡萄酒万人调查》数据，18-35岁的消费者占比超过80%;葡萄酒在女性消费者中的渗透率也高于男性，达62%。

　　酒斛网创始人黄少鹤在论坛上表示，传统的包装难以满足年轻的尤其是女性消费者，而时尚化的包装则会对葡萄酒产生增值效果。

　　除了对于年轻化群体的吸引力，降低成本是推广环保化包装的另一信心来源。

　　“传统礼盒的物流、仓储一直是电商类平台的痛点。”黄少鹤表示。

　　据佐佑之间出示的数据，葡萄酒双支礼盒的传统包装在1.5公斤左右，环保包装则只有100克左右，每套礼盒物流的费用平均减少4元。仓储方面，1万套礼盒体积为130多立方米，而同等数量的环保酒包，只有8.5立方米，仓储一年能省4万多元。