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我国应从啤酒大国走向啤酒强国

华夏酒报 2009-08-28 10:56 相关行业
从2002年起,中国啤酒产量连续七年位居世界第一。2008年,华润雪花啤酒更是超越百威,成为全球啤酒产量第
  从2002年起,中国啤酒产量连续七年位居世界第一。2008年,华润雪花啤酒更是超越百威,成为全球啤酒产量第一的品牌。

  日前,中国酿酒工业协会理事长王延才透露,中国有望连续八年成为世界上最大的啤酒生产国与消费国。这对啤酒行业来说,可谓是捷报频传。然而,与此同时,吨酒利润低、投资收益小等问题也一直困扰着国内啤酒企业。

  据报道,目前,中国啤酒的年产量在4000万千升左右;位于第二梯队的啤酒生产国美国,啤酒年产量在2400万千升左右;而传统的啤酒生产国德国,则维持在1200万千升的水平。

  此外,有数据显示,2009年1月至7月,我国啤酒累计产量为2569.85万千升,增速为6.55%,较1月至6月上升了0.52个百分点,较去年同期上升了0.16个百分点;7月单月,啤酒产量为518.75万千升,同比上升8.55%,增速与去年同期基本持平,环比继续上升。

  尽管我国的啤酒产量日渐提升,但是,啤酒行业的利润却低至100元/千升的平均水平,中低端啤酒的利润就更低了。由于我国吨酒利润较低,因此,国内啤酒行业中仍有45%的企业处于亏损或微亏的边缘。

  对此,中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为,我国应积极采取措施,努力从啤酒大国走向啤酒强国。