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100公斤白酒被销毁

食品产业网 2010-05-12 15:28 相关行业
从湖北省质监局获悉,在前段时间的白酒专项整治中,宜昌质监人员发现点军区一小作坊生产白酒时违法添加了糖
 从湖北省质监局获悉,在前段时间的白酒专项整治中,宜昌质监人员发现点军区一小作坊生产白酒时违法添加了糖精钠。为避免这些白酒流入节日市场,执法人员多方协调,赶在五一小长假之前将这些白酒全部销毁。

    从今年3月5日起,宜昌市质监局一直在开展白酒专项整治,这项活动将持续到5月30日结束。在此次专项整治中,该局发现点军区一小作坊生产白酒时违法添加了不允许在酒类中添加的食品添加剂糖精钠。据了解,糖精钠是有机化工合成产品,甜度是蔗糖的500倍左右,耐热及耐碱性弱,酸性条件下加热甜味渐渐消失,溶液大于0。026%则味苦。除了在味觉上引起甜的感觉外,对人体无任何营养价值。相反,当食用较多的糖精时,会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,使食欲减退。

    随后,市质监局迅速向点军区政府通报有关具体情况。4月23日,点军区政府牵头组织市质监局监管三科、区经济局、区商务局、区工商局。区卫生局等食品安全监管相关部门进行讨论,提出解决方案。最终讨论决定:成立联合执法小组立即对该作坊生产的不合格白酒约100公斤进行销毁;由点军区政府发文对点军区所有的白酒生产作坊进行添加糖精钠专项检查。