醴陵：跨越两千公里 探索“瓷酒融合”创新发展新方向

近日，醴陵市人民政府副市长陈代陆一行前往青海省海东市互助土族自治县，考察调研当地青稞酒产业，探索“瓷酒融合”创新发展新方向。

青稞酒在互助土族自治县已有400余年酿造历史，因“地理环境独特、酿酒原料独特、大曲配料独特、制酒工艺独特、产品风格独特”等鲜明特色，至今兴盛不衰，被誉为“高原明珠、酒林奇葩”。去年，全县青稞酒总产值9.03亿元。

通过进车间、看产品、听介绍、座谈交流等方式，醴陵考察队伍详细了解各青稞酒企业的生产运营、产品优势、发展规划和投资意向等方面情况。

陈代陆介绍，陶瓷是醴陵的两大支柱产业之一，汇聚了上下游企业1500余家，其中规模以上企业345家，从业人员近20万，产品包括日用瓷、工业瓷、艺术瓷三大类4000多个品种。2022年，陶瓷产业链集群总产值781.22亿元，其中陶瓷酒瓶总产值100多亿元。陶瓷和白酒都是中华传统文化的典型代表，博大精深、源远流长，两地可以在私人酒瓶定制、文创产品设计等领域发力，结合双方的实力和资源，实现商品价值和文化内涵的完美融合，共赢发展。陈代陆还诚挚邀请互助县党政代表和企业代表来醴陵考察交流，来醴参加9月底举行的瓷博会。