专业领航，白酒四级品酒师（广州班）培训班顺利结业！

2023年7月8日，由中国轻工业联合会、中国酒业协会指导，北京中酒荟萃教育科技股份有限公司与广东省酒类行业协会联合主办的“白酒品酒师”（广州）培训班正式开课。

 

本期培训班由广东省酒类行业协会会长彭洪，中国酿酒大师、湖北白云边酒业股份有限公司常务副总经理熊小毛以及第一届中国白酒首席品酒师、发酵工程正高级工程师，2000-2015届连续四届白酒评委，广东省级非遗玉冰烧酒酿制技艺传人郭波到场进行精彩授课。
 

 

教学内容丰富，课程搭配合理，从中国白酒的历史文化、发展概况、核心产区的讲解，到感官品评的要领解析与实操练习，再到各大香型白酒的工艺介绍，并针对多种质量等级酒样进行逐一互动品评，为每一位参训人员送上了一份知识盛宴。

 

培训结束后，中国酒业协会通过行业自主评价体系对学员的学习情况进行了评估。考核过程严守公平、公正、公开原则。通过培训与学习，全体参训人员夯实了“专业之基"，补足了“业务之钙”，不仅增强了品评专业技能，对酒的认识也有了一个很大的提升。

 

以酒为媒，以酒结缘，一期培训班的结业是结束亦是新的开始，想要成为一名优秀的白酒品酒师需要日复一日的训练和学习，大家都非常珍惜这次难得的学习机会，认真学习，不断精进。未来中酒教育公司将继续与各地方协会携手，将以酒业人才高质量发展为己任，服务企业，服务行业，为行业进步做出应有的贡献。